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成都禾润达商贸有限公司

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成都禾润达商贸有限公司

行业分类:蔬菜加工

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供应西藏松茸

供应西藏松茸

供应产地:四川 > 成都 > 武侯

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更新时间:2014/6/9 16:01:00

产品介绍
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西藏松茸/云南松茸高品质批发,松茸的高营养价值,很多的人已经开始食用了。据调查有很多种类的人群适合吃松茸,下面来详细看看,松茸适合哪些人食用?

在中国,松茸和姬松茸虽然名称差不多,但是不是一种菌类。松茸属于菌根菌,目前还不能进行人工栽培。姬松茸(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌,目前已经形成批量生产。下面分为几种类别详细分析下两者的区别:

第一、从品类归属看

姬松茸不是松茸。松茸的正式名称是松口蘑,属于担子菌门,口蘑科。姬松茸原产于巴西,正式名称是巴西蘑菇,属于伞菌科,和松茸是两种完全不同的真菌。

第二、 从菌种自身价值看(松茸不可人工培植,姬松茸可以人工培植)

松茸是一种天然药用菌,营养价值极高,其成分中包含多种只有松茸才有的活性物质,因此在国际上被广泛用于制作药品、保健品和化妆品,至今仍然无法人工栽培,是我国二级濒危保护物种。

姬松茸(巴西蘑菇)是一种可以人工栽培的食用菇,价值较低,市场价一般是松茸的30分之一,由于全世界只有中国把巴西蘑菇叫做姬松茸,名字和松茸混淆,导致很多人将姬松茸误认为松茸,结果许多关于姬松茸的营养价值介绍实际上写的都是松茸,夸大了姬松茸的价值。

第三、形状和气味的差别

姬松茸从各个角度来看都和松茸不同,从形状和气味来看,松茸的脚帽匀称,不会上大下小,姬松茸很明显是帽大脚小,很不均匀;姬松茸的外形是黑帽白脚,而松茸的整体呈红板栗色;松茸的气味是清香的,而姬松茸的气味比较刺鼻。

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