徐闻县地处中国大陆最南端，属热带季风性湿润气候区，年平均气温在 23.6 摄氏度 ，其土壤的有机质结构和土壤的肥力尤其适合菠萝种植，二泡辣椒单产量居全国前列；亩产达 3 。 5 吨以上，素有“二泡辣椒的海”之称。 目前全国年产二泡辣椒 100 万多吨，徐闻县一县就达 25 万亩 34 多万吨，占了全国的三分之一强，是全国二泡辣椒最大产区，被国家命为“中国二泡辣椒产业龙头县”