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更新时间:2013/6/26 16:09:00
水果玉米
“超甜水果王玉米”杂交种,由中国甜糯玉米专家育成的超甜玉米新品种。几年来在各地试验、示范结果表明,该品种在抗逆性、产量及品质方面居国内领先水平,连续两年全国甜玉米区试第一,已通过第一届国家农作物品种审定委员会玉米专业委员会审定,是作蔬菜、水果或粒用制罐的首选品种。
其主要特点有:1、外观品质、色泽、饱满度和柔嫩度好,皮薄易化渣。2、营养丰富、甜度高、适口性好,经农业部谷物检测中心测试, 具有17种氨基酸,占总重的3.17%;干基总糖量含33.4%,维生素C的含量为115.4mg/公斤;维生素E的含量为2.44mg/公斤;同时富含人体必需多种微量元素。3、青果穗可当水果直接食用,果皮柔嫩,风味鲜美。4、青穗可通过蒸、煮、烤或清蒸加工速冻贮藏,随时供应市场。5、籽粒可加工成糊状饮料、罐头食品或直接炒菜。6、茎叶的含糖量高,青嫩多汁,营养丰富,是畜牧业的优质饲料。
“超甜水果玉米”种子含水量13%以内,发芽率为85%以上,每亩播种量1.5-1.75公斤。留苗密度每亩2800-3000株。种植需与普通玉米隔离。栽培期间,应加大水肥管理、防治地下害虫及玉米螟。
“超甜水果玉米”鲜果穗的最佳采收期为花丝抽出后的20-25天,过晚采收将严重影响品质,采收后应立即加工和出售,时间不超过72小时,在此期间应低温保存,为适应加工条件及市场供应,在我国北方种植可采用地膜覆盖及露地栽培方法相结合,在长江以南地区可采用分期播种方式。
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