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春川红美

特征特性：

进口杂交品种，鲜食加工多用品种，表皮光滑、根形整齐 三红率高、根长22厘米左右，长势旺盛、抗寒、抗冻、抗抽苔、 生长期100-110天即可收获 适合于春秋两季种植

胡萝卜别称红萝卜、红根、丁香萝卜、金笋等。属伞形科胡萝卜属野胡萝卜种胡萝卜变种，两年生草本植物。胡萝卜喜欢凉爽的环境条件，病虫害少，适应性及广，在全国各地都能栽培。食用部分为肥大的肉质根，胡萝卜营养丰富，深受人们的喜爱，也是新疆的主要经济作物，一般亩产值在1200元左右，利润500元左右。随着胡萝卜深加工业的发展，胡萝卜的栽培面积也逐渐扩大。

1、品种与土壤选择

1.1品种选择

根据不同气候条件与播种季节选择适宜品种。春播宜选耐抽薹，冬性较强的早熟品种，如北京蔬菜中心选育的京红五寸、春红五寸1号、日本的春时五寸、春时金港等；夏播选用生长期短、耐热、耐旱品种，如夏时五寸、京夏五寸等；秋播对品种的冬性强弱没有严格要求，一般选高产、优质、外观漂亮的柱形品种就可以，如京红五寸、新黑田五寸及石河子蔬菜研究所育成的新胡萝卜1号。

京红五寸：生育期100-110天，中早熟，冬性较强。根皮、肉及心柱均为橙红色，适合鲜食与加工，可春秋栽培，667m2(旧制1亩，下同)产量4-5t。

夏时五寸：引自日本。叶丛直立紧凑，适宜密植。口感及品质均优于新黑田五寸。冬性强，耐抽薹，抗逆性强，可春夏播种，比新黑田五寸早熟5-10天，667m2产量达5t以上。

春红五寸1号：生育期95-100天，早熟，冬性强，春播不宜抽薹，也适合夏秋播种。肉质根表皮、肉及心柱均为浓橙红色。品质极佳，抗逆性强，生熟食均可，667m2产量可达4.5t以上。

新胡萝卜1号：石河子蔬菜研究所育成。植株生长势较强，肉质根粗圆形，长14-16cm，粗4-5cm，单根重120-140克。肉质根，皮色、肉色和心柱色均为橙红色且群体“三红”比率达95％以上，适合于鲜食和加工，其质脆味甜，水分适中，667m2产量达4-5t，适应性强。

1.2土壤选择

选择适宜土壤是胡萝卜丰产的基础，胡萝卜是深根性蔬菜，要选择富含腐殖质、土层深厚、通气排水良好的沙壤土或壤土，pH值6.5左右，播种时避开粘性土壤对幼苗生长与肉质根膨大有着重要意义。胡萝卜生长期短，要结合整地撒施充分腐熟、捣碎的有机肥和磷、钾肥作基肥。

2、播种

2.1 适期播种

五家渠地区早熟栽培一般在4月20日前后播种，夏季栽培一般在6月上旬播种。

2.2 种子准备

胡萝卜由于种子形成与构造原因，种子发芽率只有60％一70％，如果发芽条件差或用陈种子，发芽率更低。新种子一般亩用种0.75-1.0公斤。春胡萝卜播种时气温、地温都低，不利于种子发芽出苗。为保证胡萝卜出苗整齐和幼苗茁壮，播种前搓去刺毛，浸种催芽后再播种，使胡萝卜早出苗，出苗整齐，增产显著。方法如下：种子搓去刺毛后放在30-40℃的温水中浸泡3-4小时，捞出后放在湿布包中，置于20-25℃下催芽，保持种子湿润，并定期搅拌，使温度、湿度均匀，待部分种子露白时即可播种。