本品种株高50厘米，株丛直立。植株生长迅速，长势强壮。叶梢粗而长，根部发紫，叶片绿色，长而宽厚，叶宽1厘米左右，最大单株重可达40克左右。分蘖力强，抗病，耐热，粗纤维少，营养价值高，商品性好，易销售。抗寒力较强，产量高，效益好，口味极佳，适应性广泛，在我国各地均宜栽培种植。