该品种利用日本雪山野韭菜经过多年选育改良，最新育成的高抗寒韭菜新品种，抗寒性强，植株生长迅速，直立性好，长势强壮，叶片深绿宽大肥厚，茎杆粗壮，鲜嫩。株高65cm左右，叶宽1.3cm左右，最宽可达2.5cm。单株重20-50g，鞘长12cm以上，鞘粗0.8cm左右。该品种耐寒性强，非常适合全国各地保护地、露地种植，寒冷地区保护地、小拱棚、大棚种植。