源自加拿大， 采用当今世界最先进的深池浮板水培技术。 波士顿生菜叶片近圆形， 嫩绿色，有光泽， 叶缘平滑，肉厚质地柔软， 品质优良，食味爽口， 富含多种微量元素。

营养价值 产品营养极为丰富，口感鲜嫩，富含丰富的维生素A、维生素E、抗坏血酸、抗癞皮病维生素、维生素B1、维生素B2、钙、镁、铁、磷、蛋白质、氨基酸、胆固醇等，尤其是维生素c等营养价值比普通的生菜高几倍。

适宜人群 一般人群皆可食用。老少皆宜

方便煮-生菜沙拉 生菜之所以被称为生菜，就是因为它非常适合生食，常用于拌制沙拉。生菜品种不同，口感也有不同，从清甜脆嫩，到辛辣刺激皆有，适合的调味汁也不同。除了可以生食，最常见的做法还有蚝油生菜、蒜蓉生菜等热炒。