该品种原产于台湾，由于留种数量限制及东南亚用种的大量需求，而后移到世界著名空心菜留种基地-泰国生产。该品种植株直立，叶片呈竹叶状，质柔嫩，纤维少，味美，生长速度快，夏季南方地区20天左右就可收获。

新一号竹叶空心菜最大特点是比原竹叶种叶片更细长，多次采收，叶形不变，在中国种植不易开花，且抗逆性特强，是抗虫、抗病、无公害推广品种。