这是一个大伙们常常思考到的问题，军师也经常想象过，然而在军师看来，未来一定时间之内，至少二、三十年，相信蔬菜批发市场还是存在的。
雨后小故事西红柿建康目前，蒜价在5~7元间波动，在刘鹏看来，蒜价主要还是供求关系决定“今年中国主产区的大蒜种植面积相比去年虽然有所扩大，产量同比只是持平，加上国内外的需求量有所扩大，价格肯定上升。与传统的农险产品相比，蔬菜降雨气象指数保险省去了多人连续数天实地勘查的步骤，取而代之向气象部门取得观测数据，使农险理赔额度实现定量化、标准化，大大简化了理赔流程，减少了理赔争议，确保蔬菜种植户灾后能快速收到理赔款，从而尽快帮助农户防灾减灾、重新投入生产，受到了广大农户的好评，也体现了现代绿色农业保险的发展方向。
记者调查发现，这是因为批发市场的菜价体现到餐桌上，还有农贸市场这个“中间商”记者到西门农贸市场和东门农贸市场走访了解到，近期叶菜类价格的确有小幅上涨，这与周边省份下雪导致运输成本加大有直接关系。目前他们公司80%以上的辣椒都来源于新疆,以每吨8000～1万元的价格收购,“去年我们两家公司共收购了两万吨”其中,一万吨作为原料输出,卖给其他公司;另外一万吨则用于色素提炼。思必得西红柿每公斤菜心6元以上、芥菜每公斤也卖到6元左右，自从进入7月份后，南宁市连续出现了35℃的高温，受高温的影响，农贸市场里蔬菜的价格也是节节高升，市民直呼“这几天的青菜贵得离谱”。
物价部门分析认为，蔬菜价格上涨和近期频繁的雾霾天气有着密不可分的关系，蔬菜生长所需的光照时长不足，加之气温不高，收获期延长，造成供应量减少，推动了菜价上涨考虑到天气因素，预计下阶段菜价仍以上涨趋势、高位运行为主。为什么城区蔬菜上涨如此明显?对此，任城区物价部门的相关负责人告诉记者，当前，我市蔬菜供应主要以大棚种植和外地调运为主，受近期气温下降和雾霾、阴雨天气影响，光照不足，本地大棚蔬菜生长周期延长，上市量大幅减少。雨后小故事西红柿建康
建立完善直销体系，打造直销服务网络，为农产品生产营销探索建立新的模式要严格按照绿色生态蔬菜的生产标准，建立绿色食品检测和食品安全质量溯源体系，加大生产、加工、流通、消费等环节的质量监控，确保消费者舌尖上的安全。
记者从哈市道里区农林局了解到，现在采用新技术，收购的蔬菜经过清洗、高温灭菌和清水浸淋等工序，速冻后保持原有营养成分，冬季吃时与夏季鲜菜有相同口感，所以很受欢迎该区的速冻油豆角，回收价为每公斤1.4元，加上速冻成本每公斤2元，以现在市场价每公斤7元售出，每公斤冻豆角净赚3.6元。所以，如果浏阳的监管体系能够参照“供港蔬菜”模式，既可以打击不良生产者与商贩，让消费者放心食用，也可以促成一个蔬菜高端市场的形成。雨后小故事西红柿建康
当前的追溯体系建设，对蔬菜等农产品的监管是很有效的安玉发建议，政府应从两方面着手质量追溯体系建设：一是深入到农户饲养场，养殖室，把相关信息登记记录仅仅对流通环节追溯还不行，农民在生产源头用不用农药，用多大量农药很关键。入冬来宁波市气温不断下降，当前宁波市蔬菜货源充足、供应稳定不过，由于季节性因素影响，蔬菜批发价格略有上涨这几天蔬菜平均批发价格在2.3元／公斤左右，比冷空气来之前已经上涨了约5%。思必得西红柿义乌新马路菜市场4个批次豇豆、扁豆测出农药残留，4个批次去皮土豆、去皮毛芋、生姜测出二氧化硫江南菜市场2个批次扁豆、芹菜测出农药残留，2个批次米线、年糕测出二氧化硫。
“外地芦笋冲击我们的市场，我们是否也可以走到外地去？”郭晓明说，眼看芦笋价格一路下跌，他和一些批发商也曾想过将本地芦笋贩到广东、福建等地，结果测算了一下，一公斤芦笋需要2.4元的物流成本。雨后小故事西红柿建康该镇农业技术推广站站长张瑞臣说，去年4月李玉民投资300万元，在这里承包了占地700亩的有机蔬菜基地，他本身有养殖有机猪肉的基础，并且这里蔬菜都使用防虫网、彩色粘虫板、紫光灭虫灯，可以杜绝虫害，真正做到了无毒害、无残留。
局党组成员、副局长刘晓理在会上指出，上半年各地认真贯彻中央、省、市有关发展蔬菜工作的要求，掀起了“蔬菜扩面”工作的热潮，蔬菜发展各地领导重视，措施具体，投入增加，氛围很好，质量安全水平较高，工作来势好，值得充分肯定。
