有菜农说蔬菜供需链条也像个“跷跷板”，这些菜充实了终端市场，也就无法再充实田间菜农的荷包。季节性的供大于求，让滞销成为入秋后市场频繁上演的场景。可农户扩大蔬菜种植面积，固然有盲目性，但也合情合理。
植物病虫害研究记者随机采访了8位买菜的顾客,其中6位消费者表示很喜欢吃大白菜，两位表示可以接受记者问一位正在猫腰挑白菜的中年妇女：“冬季您还存白菜吗？”她回答：“基本不存了，让商家替我存，我随吃随买，基本上每星期得吃一两次，炒菜、做汤、做馅，方便、好吃。人们消费日益升级，西瓜品种也需“换代”，往年广受欢迎的便宜西瓜如今鲜有人问津，价格略高的优质西瓜却颇受青睐“舍得投入、懂得技术、及时更新品种，才能种出受市场欢迎的好西瓜。
为了充分发挥合作社的作用，村党支部在保善堂蔬菜协会和凯福农副产品购销专业合作社成立党小组，实现了党组织和新经济社会组织共建，蔬菜产业和基层组织共强林原村还成立专门机构并配备专职人员抓蔬菜标准化生产，把发展蔬菜作为农民增收致富的重要渠道，在全村形成了家家户户发展蔬菜种植的格局，营造了良好的发展态势和氛围。5月20日，在庆城县辛龙口村的温室大棚里，绿油油的辣椒色泽耀眼，农民们有的在分拣辣椒、有的在装袋过秤，一派繁忙景象。苦老芽（三）加快市场开拓能力建设加强农民专业合作社产品外销平台建设，加快现代农业农产品市场开拓体系建设大力开展“农超对接”、“农校对接”、“农企对接”、“社企对接”、“农市对接”等五大对接，促进合作社与城市超市、高校食堂、大型连锁企业、农资生产企业、农业产业化龙头企业、农副产品批发市场实现产销衔接。
抚顺路蔬菜批发市场总经理张德胜提到，青岛每年冬天菜价都相对高一些。据他预测：“未来南方菜会逐步增多，除了冬季当季菜价格平稳外，其他蔬菜都会不同程度地上涨，尤其是反季节蔬菜。”“以前种麦子、玉米，由于靠天吃饭，施肥、浇水、打药、除草，真是累得够呛，再加上近几年的干旱气候使小麦收成锐减，到年底一算，所剩的钱少得可怜，也就勉强解决温饱，家庭主要收入还全靠在外打工挣几个辛苦钱。植物病虫害研究
记者跟随村民沿着受淹的菜地外围走了一圈，不时有村民用抽水机在排水，但由于积水太多效果不明显“5亩菜地马上就能收获，没想到出了这样的事情，白忙活了几个月”村民李大妈表示，前天晚上雨下了一夜，早上6点多雨刚停，她就来到了菜地旁，发现此时水已经淹了20多厘米，而到中午时，水已淹没了膝盖，他们种植的5亩意大利生菜全“泡汤了”。
供量充沛，按说价格应该能降一点，但实际情况并非如此“菜价不但没降，反倒涨了不少，比去年这个时候贵了能有10%”新贵都集贸市场的一位业户告诉记者，她摊上的蔬菜有20多个品种，价格上涨的蔬菜达到了11种。该基地负责人告诉记者，目前基地还在建设中，建成后，将主要为市场提供有机生态农产品，为游客提供观光采摘服务，以及周边村民的蔬菜种植技术服务预计三至四年的时间，该基地将发展为300亩的果蔬基地，建成一个有一定影响力和带动型的家庭农场。植物病虫害研究
一名蔬菜摊贩告诉记者，每年入伏后菜价都会上涨，“入伏后气温高，今年尤其高温，叶菜不容易贮存，所以菜价比去年肯定要贵一些。”山东省滕州市检察院近日开展“规范蔬菜种植、预防食品犯罪”活动，该院检察官来到南沙河兴盛农业合作社，向菜农们宣传预防食品安全犯罪法律知识。苦老芽几年的功夫，王万胜的辣椒协会辐射带动了全县多个村镇的农户，辣椒种植形成了规模，为让更多的农民能靠土地多赚钱，他不辞辛劳，跑完县里跑县外，宣传他的“辣椒经”。
近五六年来，受“毒水饺”事件以及日本国内打假等因素影响，中国对日本出口水煮笋数量有所下降同时，受溪下水库建设、企业亏损、环保制约等因素，宁波的水煮笋产业受到了重创。植物病虫害研究当地农民告诉记者，他叫王春晖，38岁，铁炉村有名的“蔬菜大户”。
为确保现代农业发展取得实质性进展，《规划》从我国国情和农业发展实际情况出发，提出了建立农业投入稳定增长机制、加大农业支持保护力度、提高农业对外开放水平、深化农业农村改革、强化农业法制保障、加强组织领导等6个方面的保障措施。
