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早上八点多，家乐福四元桥店的生鲜集市如常开门迎客工作人员把刚刚运到的新鲜蔬菜摆上了货架，既有萝卜、土豆、青椒等“资深品种”，也有茭白、芥兰、芦笋等“后起之秀”家住鹿港嘉苑的王阿姨天天早上都来这逛上一圈。彭堡镇蔬菜产业社会化服务联合体由瑞丰蔬菜产销合作社、绿缘蔬菜产业科技推广服务专业合作社、万丰种植专业合作社、众丰种植专业合作社、国宾农业机械服务专业合作社等5家合作社牵头组建，申请注册成立彭堡镇蔬菜产业社会化服务联合社（名称为固原市原州区聚丰源种植专业合作社联合社）。红秀辣椒从中国国情出发，既可通过加强政府对农业的支持和保护，建立健全农业社会化服务体系等方式来降低农户的直接生产经营成本，又可通过组织创新，培育新的有竞争力的市场主体来带动农户、提高市场组织化程度，间接达到降低交易费用的目的。
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