为让京津冀居民吃上更多优质蔬菜，日前，京津冀三地农业植保部门正式启动了蔬菜绿色防控示范基地项目建设按照规划，今年三地将共建70个蔬菜绿色防控基地，重点围绕蔬菜病虫害全程绿色防控技术示范应用。
金冠网据该县蔬菜办公室主任王小峰介绍，今年，中牟县无公害生产基地达到了28个，面积40.7万亩，标准化无公害蔬菜占到了20万亩，春节临近，仅中牟就有近30万吨蔬菜可供郑州市民消费，不用担心安全质量和不够吃问题。据介绍，方竹笋采摘起来也很有讲究，并非像普通鲜笋一样用手采摘，而是先看准目标，用脚把笋踢倒，再轻轻一拉，一棵大大的新鲜方竹笋就破土而出了。
“高菜价的根子主要在蔬菜进入海口市后的流通环节现有流通环节多，加价幅度大，且既有的市场格局已经出现利益固化，很难撼动”一位市场运营人士表示，即使政府推出平价菜店、公益性蔬菜批发市场，都不能解决当前的市场格局弊端。异地流通成常态。目前，全国许多地区蔬菜生产规模化、专业化和合作化程度大幅提高，蔬菜品种产区化特征明显。“冬季南菜北运、夏季北菜南运”的流通特点突出，蔬菜运输半径明显扩大，流通成本相应提高。金冠白菜信贷部门简化手续，大力推行小额信贷、送贷上门等便捷服务与此同时，实施绿色品牌战略创建了“湖南省高山无公害放心菜生产基地”，注册了“长安营牌”、“绿色南山”两个商标，逐步推广绿色食品标准化生产技术。
芦台镇曹庄村富田蔬菜种植专业合作社负责人付克锁介绍说：“我们从二零一零年建冷棚一百二十个，得到了实惠，通过这个经验，我们又争取到国家农业部一百亩菜篮子工程，温室建成后可以带动农户三十余户，每棚一年的纯收入到三至五万元。销售终端严把关，是市商务局推进食品安全工作的一贯重点在此基础上，自今年开始，一个贯穿种植、加工、物流和销售等各个环节的监管平台正在稳步推进据介绍，市商务局起草出台了《关于加快肉类蔬菜流通追溯体系建设的意见》，通过前期的筹备工作，年内将完成市级肉菜流通追溯平台一期项目建设，初步实现来源可溯、流向可查、责任可究。金冠网
科研体制的限制。现有的种质资源只要掌握在科研部门和大专院校手中，企业即便是想投资科研，种质资源、特别是有价值的资源的收集也是巨大的挑战。
（3）出菇期处理，这一阶段管理好坏直接关系到产量的高低和品质优劣，应调节好温，湿、气和光照，其中湿度尤为重要，白鲍菇覆土后7—10天即现蕾，鸡腿菇则需25—30天，出菇后每天雾状喷水1次，注意通风，出菇后每天雾状喷水1次，注意通风，菇层相对湿度85％—90％，光照三分阳七分阴，料面上出现黑灰或淡黄色珊瑚状菌蕾群时，每天喷水增加到3—4次，通风良好，整个出菇期湿度保持10—15％，头茬菇采完后及时清理床面，灌水，松土，出二茬菇，覆土栽培的每批料可采收3—4茬。从河南省商务厅获悉，3月我省主要生活必需品市场货源充足、运行平稳。金冠网
要吸引育种人才向企业流动，应该允许科研院所事业编制科技人员采取技术合作、项目转让、技术入股等多种方式与种子企业签约，开展商业化育种对企业引进的科技人才，要参照有关政策积极解决户籍、住房和待遇等问题。市物价局价格调节基金办公室主任胡玉龙说，在试点推行过程中，也有基地反映保额太低了，有两家企业提出是否可以一年保一茬，一亩赔3000元的建议对此，林赞伟则持不同看法，他认为农业保险是风险很高的险种。金冠白菜原料处理主要以人工为主，关键的工序参数无法及时有效地调整，产品质量无法保证稳定性国内多数企业在生产工艺上缺乏规范和检测标准，随意性较大，产品的质量指标多为人工控制，凭感觉判断，产品质量很不稳定。
尹小健认为,未来抑制农副产品价格波动除了要稳定生产保障供应外,还要着力在流通环节做文章,通过“农社对接”等直销模式,降低流通成本,缓解居民“买菜贵”问题。金冠网对于蔬菜涨价的原因，东瓦窑农副产品批发市场一名工作人员这样分析，“豆角、尖椒、青椒等来自海南、广东等南方省市的蔬菜由于受南方雨雪天气影响，蔬菜难以种植，再加上道路交通运费的升高，去年种植作物的务农人员减少，都造成了菜价的上涨。
但随着检测范围从大城市到一般市、县和大城市的主要农贸市场到一般农贸市场，随着检测对象由农贸市场到生产基地，随着农药检测内容、蔬菜检测品种、批次的增加，发现蔬菜安全问题依然存在。
