如今，年轻的北方人早就都不囤白菜了毕竟说老实话，过冬的白菜放久了会水分流失，外面几层菜叶干干的，并不能入食，扔掉实属浪费，而且因为种植技术的提高，物流仓储的便捷，网购、超市的普及，舌尖上的南北美味已经同步了，各种蔬菜随吃随，买新鲜又方便。
芹芽的栽培技术“其实，芹菜早就被古人所垂爱，已经延续了上千年，但像今天这般被追捧，是近二三十年的事”李园街道办事处农业服务中心主任曲香远告诉记者，《红楼梦》作者曹雪芹的雪芹、芹圃和芹溪3个号中都有一个“芹”字，“或许曹雪芹或他的父辈特别爱吃芹菜吧。马脚村是育才生态区一个普普通通的山村，由于地区偏远，交通不便，信息不畅加之群众文化程度普遍较低等原因，村里经济发展缓慢，许多年轻人纷纷选择外出打工，村里大片的良田成了荒土，家里只剩留守老人和儿童，长此以来经济停滞不前。
近年来，金丝峡镇把食用菌产业作为调整农业产业结构、促进贫困户增收脱贫的主导产业来抓，该镇以白玉河口村为基点，充分发挥自然和能人优势，引进“立体型育菇”生产技术，邀请县科协专家和栽培能手开展栽培技术讲座，帮助农户实现食用菌栽培的稳产、高产、高效，促使该镇食用菌产业实现了量的提升和质的突破。“扒皮大葱的价格要比不扒皮的价格每公斤贵1元左右”蔬菜批发商告诉笔者，现在上市的大葱基本都是本地葱，主要产自普兰店现在大白菜、青萝卜的批发价为每公斤1元左右大葱（不扒皮）的批发价格为每公斤2.5元左右。芹芽“现在新洋白菜下来了，人们都爱吃新菜，这样大白菜价格升高的机会再也没有了”王稚民告诉记者，大白菜价格低迷的现状伤害了很多菜农，许多菜农家都堆满了大白菜■尖椒、青椒高价依旧节后，蔬菜都普遍出现了回落行情，但是仍然存在个别蔬菜如尖椒、青椒的价格维持了节前水平，而且依然保持高价位。
■食用菌的生长不需要土壤，因此不需要耕地，可以利用非耕地之外的地面在食用菌生产中，地面仅作为其生产活动的支撑，而不是植物那样的营养来源食用菌生产可以利用沙石地、坡地、荒地、林地、房前屋后等各类土地。从1901年成立时的化工企业，到开发除草剂“农达”畅销全球三十年，再到进入农作物种子市场，成功占据70%市场份额，跨国农业生物技术公司孟山都（Monsanto）在它的百年历史中，始终是一家走在技术和经营前列的典范企业。芹芽的栽培技术
在无极县高头乡北虎村“广塬无公害蔬菜种植专业合作社”的农田里，一个个冬暖式蔬菜大棚鳞次栉比，棚内的黄瓜爬满蔓，碧绿的青椒挂枝头据了解，合作社以种植黄瓜，套种苦瓜为主，辅种西红柿、青椒，目前参与社员有50户，一期工程占地300亩，总投资1520万元，建第六代冬暖式日光温室大棚75个，年产蔬菜1890吨，大棚种植全程采用现代农业栽培技术，采用膜下沟灌等技术，节水节能。
挑菜的居民杨大妈告诉记者，附近曾有个“汇比邻”市场，后因经营不善改成了旅馆，小区的2000多户居民买菜只能跑到1公里以外的“阳光”市场，得走好几条马路，来回至少花半个小时。朱俊英打点完商贩，领着笔者来到她的芹菜大棚里，满棚绿油油一片，轻轻扒开芹菜根部的土壤农家肥清晰可见朱俊英说：“我的3栋芹菜再有半个月就可以上市了，预计每公斤可批到4元钱，我用农家肥的优势就在于芹菜长得高、有益健康、销售快。芹芽的栽培技术
长沙市开福区洪山桥山鹰潭村菜农李娭毑，对干旱给蔬菜种植的影响有着切身体会她家种了两亩蔬菜，自产自销她介绍，因久旱不雨，自家菜地都晒干了，青叶菜根本长不出来，丝瓜、苦瓜、豆角等高产菜也长得非常慢，而且个头小。王群说，物联网联通以后，将会为合作社带来更多商机和更加广阔的市场，进一步提升合作社种植管理水平，推动合作社整体发展目前，合作社的运行情况良好，下一步，他们还打算在棚区的空地上种植果树，在大棚两侧搭建葡萄架，建成绿色生态采摘园。芹芽在，您要买一个五六斤的普通西瓜只需花个三四元钱但是，您要买一个同样重的方形西瓜却需掏出五十至一百元钱才能把它抱走这是昨天记者从第13届大兴西瓜节开幕式上获悉的在近日刚刚举行的第13届大兴西瓜节瓜王擂台赛上，当女瓜农冯乐平捧着她精心培育出来的方形西瓜出现时，顿时引来了众多人的关注。
近日，农业部部长韩长赋在广西调研蔬菜生产时要求，各级农业部门要积极应对低温雨雪天气的影响，加强田间管理，推进标准化生产，强化产销衔接，确保蔬菜产量稳定增加、质量安全可靠，保障春节市场供应。芹芽的栽培技术市商务局工作人员介绍，近期大葱价格忽然上涨，主要是因为市场上存货量越来越少。我市的大葱主要从山东批发，目前山东大葱销售已近尾声，导致供不应求。新葱还有十多天才能上市，之后价格将会有所回落。
日前，冬日的榕江飘着绵绵细雨，气温骤降到2℃左右，但在忠诚镇乐乡村的榕江县春晖蔬菜合作社蔬菜基地的蔬菜大棚里，气温依然保持在10℃左右，棚里的南瓜、黄瓜、四季豆、辣椒等蔬菜挂满了果实，工人们正在忙碌采摘。
