口感脆甜、赛过鸭梨的花叶心里美萝卜，味甜、纤维少、开锅即烂的核桃纹白菜，瓤沙、风味浓郁的苹果青番茄……日前，记者从北京市农业局蔬菜处获悉，这些北京人儿时记忆中的“京味”特色老北京蔬菜都将重出江湖。
铁头官网但塑料薄膜下覆盖并成长的蔬菜，并非中国“土种子”。寿光每年蔬菜种子交易额在6亿元人民币左右，其中“洋种子”占到了六到七成。不知从何时起，一种表面上覆盖着类似刚从冰箱中拿出来的冰霜结晶，吃起来有淡淡的咸味的蔬菜开始出现在餐桌上，这种清爽凉菜就是冰草。
麦麦提图尔荪的妻子图妮萨汗热合曼端着一筐黄高兴地说：“太感谢工作队了，给我们免费发菜苗，免费技术指导，现在又帮我们摘黄瓜、找销路，今年我一定把大棚管理好，自己吃菜不花钱了，还能种菜增加更多的收入”。3月9日，监测的24种蔬菜平均价格为每500克3.81元，与上周相比下降8.41%，与上月相比下降11.19%，与去年同月相比下降16.45%其中，3元以下有16种，分别为菠菜、芹菜、韭菜、甘蓝、黄瓜、土豆、白菜、油菜、尖椒、菜花、洋葱、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、鲜蘑、大葱，与春节期间相比增加了6个品种。铁头圆包菜广东省湛江市龙头镇蕉农刘文生告诉记者，目前当地香蕉园里香蕉的批发价格是每斤1.5元左右，比去年同期贵0.2元／斤左右。
近日，山西曲沃县沃阳农业开发有限公司总经理李伟正在向种植户们展示开发出的香菇酱、香菇粉、香菇糕点等系列产品。今年以来，辽宁抚顺县立足自身的区位、资源、产业优势，大力发展食用菌产业，努力提升食用菌生产科技水平、提高食用菌附加值、延长食用菌产业链，着力实现农业增效和农民增收，城郊型特色农业飞速发展。铁头官网
农产品有分级标准或者使用添加剂的，还应当标明产品质量等级或者添加剂名称。
王秀贞是胶南王台镇的大棚蔬菜种植户自从园区建立了蔬菜检测室后，每次客户来收购蔬菜，她都要亲自领着收购户作现场检测“别小看这张纸，它可是咱产品的‘保险’，走到哪儿，都不会有质量安全问题。解决办法：每茬品种收获后，要全面清洁温室，及时清除病残体，铲除田间杂草，尤其要注重越冬病虫源的有效治理。铁头官网
全国人大代表、北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员高丽朴：我们调研发现，有20%至25%的蔬菜在流通运输环节中损耗，而发达国家在这方面的损耗基本可以控制在5%以下。菠菜3元/斤、小白菜2.5元/斤、黄瓜3元/斤、青椒2.5元/斤……在西陵后路菜市场，记者观察发现，除了包菜、大白菜、萝卜、冬瓜等，其它的蔬菜每斤大都在2元到3元左右。铁头圆包菜北京绿富隆农业股份有限公司又投资建设了东龙湾奥运出口蔬菜基地，基地位于延庆县旧县镇东龙湾村，占地500亩主要生产西兰花、白萝卜、大白菜、元白菜、胡萝卜、结球生菜等30余个品牌，蔬菜总产量450万公斤。
蔬菜批发价波动，直接影响零售市场监测数据显示，上周24种蔬菜平均零售价格为每斤1.93元，单价低于每斤2元的有15种，占62.5%多种蔬菜价格下降，降幅较大的有：大蒜降23.08%、菜花降16.92%。铁头官网市民消费量较大的主要大路菜品种如大白菜、土豆、白萝卜、胡萝卜、冬瓜等价格小幅波动，但胡萝卜、土豆零售价格仍同比大幅低于去年同期其他主要反季节蔬菜品种价格则涨跌不一，小白菜、油菜、圆茄子、菠菜、黄瓜零售价格则分别比月初下降11.4%、0.9%、9.3%、36.5%、4.2%。
近年来，烟台莱州市朱桥镇可门高家村因地制宜，大力发展芹菜专业种植，让种植户的腰包慢慢鼓了起来，同时，辐射带动周边村庄种植芹菜，走出了一条宽阔的农村发展的特色之路。
