今年以来，大白菜的价格一直比较低在冬储大白菜存量充足的情况下，柳州海吉星蔬菜交易区里湖北春季大白菜的批发价维持在0.31—0.39元/斤之间在这种背景下，夏季大白菜上市以后，价格虽有所上涨，但仍处在低位。
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福州市农业局局长吴建成认为，大量菜田由城郊向农区转移，农区新建菜田基础设施建设滞后，抗灾能力弱，蔬菜生产受自然气候影响较大11月初，寒潮的到来和连续的阴雨天气，给福州耐热蔬菜生长带来较大影响，造成福州菜价普遍上涨。刘延臣介绍说，越是涨价，当地的囤货商越是吃进，但时间不长，大蒜价格开始出现下跌现象半个月前刘延臣到寿光考察市场时，这里的大蒜批发价还是6元钱一斤，而他们老家大蒜已跌到了5元钱一斤。嫁接油亮青瓜10月1日起，中泰果蔬贸易关税从原来的平均30%降为零对于消费者来说，这意味着可以买到更便宜的泰国水果对于生产商来说，他们能以一般贸易的形式进入泰国市场公平竞争然而20天过去了，上海果蔬市场波澜不兴。
据武汉市农业局介绍，截至１５日，武汉市农作物受灾面积已达１１３.３５万亩，成灾６５.８２万亩，绝收２１.５８万亩受灾品种主要为蔬菜、水稻、棉花、玉米等受此影响，当地蔬菜价格上涨明显，武汉市物价局价格监测中心的数据显示，与降雨前相比，１２种大众蔬菜价格平均上涨了１６％。小青瓜种植技术8月13日，北京奥运食品安全保障课题参与专家、北京蔬菜学会研究员郑淑芳向本报介绍称，在北京食品安全保障体系下，目前，奥运食品的供应流通加工烹饪等，一切正常。
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