二是对后期的影响，比如在播种的时候，天气过于干旱或者地里存有大量积水及温度过高、过低导致播种时间推迟;正处于生长期的蔬菜受到高温、低温、光照不足、狂风等影响而减产;在收获期被积水浸泡、被冰雹打烂、被高温炙烤影响产量等，不仅会影响当期的供应也会影响后期的供应，甚至造成一茬蔬菜的减产，影响的时间可能会长达数周甚至1-2个月。
蒜苔炒鸡蛋据调查，去年冬季哈尔滨市西红柿平均批发价为每公斤5元，而北京市西红柿批发价仅为每公斤3.8元，比哈尔滨市低31.5%，黄瓜、茄子的批发价格分别比哈尔滨市低48.7%和61%。为了种出优质的菜品，爱琢磨的李先生自己育苗、栽培、移植，到了晚上担心阳台上气温低影响蔬菜苗正常生长，就将它们全端进室内，白天再端出去，“是辛苦了点，但这种辛苦换来的是一种全新的生活方式，整个过程也其乐无穷。
北京市密云县区域内杂草资源非常丰富太师庄种植专业合作社因地制宜，充分利用野生杂草种植双孢菇，并取得了显著的成效据了解，用野生杂草为原料种植双孢菇比用稻麦草种植双孢菇产量高、成本低、省工、菇质好。兰州大青山电子商务公司总经理宋亚周说：“下了订单之后，我们进行分拣、加工，24小时之内就能配送到市民家里，如果消费者发现质量问题，可以当场验货，我们无条件退货”除了新鲜、方便之外，实惠的价格也成了吸引市民网购蔬菜的一个重要因素，兰州菜篮子网减少了不少中间流通环节，成本一下降，使网购的农副产品的价格与农贸市场相比，足足下降了约10%。莱西蒜苔民以食为天，食以安为先日本是一个非常重视食品安全的国家，由于对来自国外产品的不了解或不信任，更多的日本国民倾向于购买本国的产品，即使价格相对要高出许多，这与日本蔬菜产品质量可靠、加工保鲜技术好有很大关系。
早上7点不到，靖江市生祠镇东进村金土地水生蔬菜专业合作社就开始热闹起来，工人们戴着橡胶手套，穿上橡胶连体衣，弯着腰在烂泥地里采摘茨菰。旗下的涨渡湖牌“有机蔬菜”，为何不贴认证标志?对此，王雁解释：“今年4月1日起开始施行的《有机产品认证管理办法》，改变了过去对有机产品认证的程序，不再整体认证到一块土地上，而是对每一个品种进行单独认证，费用为1000元每次。蒜苔炒鸡蛋
“以前的老品种一个大棚黄瓜收入差不多是一万二，种了这个品种以后收入到了将近三万，正好翻了一番”移风店镇后古村黄瓜种植户李日龙介绍，自己种植黄瓜有12个年头，但是之前的收益并不高，换了硕丰九号之后黄瓜的病灾少了产量也上去了。
采访中记者了解到，各种蔬菜的价格在近期均有不同程度的下降其中，莴笋上周的价格在1.2元/公斤左右，而本周降到了0.95元/公斤左右油菜上周的价格在1.4元/公斤左右，而本周降到了1.1元/公斤。据悉，通过新的育种技术，天津黄瓜研究所近年来相继培育出了津优35号、津优36号、津优31号、津优302等多个新品种，仅津优35和津优36两个新品种，目前在国内就推广栽种到30余万亩，创造社会经济效益达6.1亿元以上。蒜苔炒鸡蛋
在对武川县近年来经济作物产业发展给予肯定的同时，程站长指出要充分发挥武川县冷凉蔬菜产品品质高的优势，继续提高生产技术，加大宣传力度，从而更好的促进武川县经济作物产业的发展。今年以来，从国务院出台加快现代农作物种业发展的意见，到全国现代农作物种业工作会议召开，种业的"国家战略地位"日渐明确。随着农业部种业管理局的获批成立，种业期盼已久的"新政"近期有望密集出台。莱西蒜苔德庆，奔涌的西江、葱翠的山林告诉我们，这是一个不折不扣的偏远山区县。全县36万人口，28万是农民。
金东是市区蔬菜供应的主基地，许多菜品直供各大超市、农贸市场。“市场看重的就是我们的安全牌。”张永红介绍，安全检测实验室前期投入10多万元，每年开支还要3万多元，去年合作社销售收入近800万元。蒜苔炒鸡蛋在种业界，有一个非常经典的例子，常被人用来说明种子资源的重要性。
看着暗淡的市场，张一目前能做的只有继续等待。“现在还没看到冷库大量收购，只剩下一个月了，到时候不卖就全烂手里了。”
