农业农村部信息中心在近几周的蔬菜价格上涨原因分析中，屡屡提到“天气炎热，蔬菜生长缓慢是菜价上涨的主因”“炎热高温天气推高了蔬菜价格”“全国大范围降雨天气对蔬菜的生长和运输均产生不利影响”“‘温比亚’台风带来的大雨天气快速推高蔬菜价格”。
宝塔菜的做法“达坂城区海拔高、昼夜温差大，适宜种植高产马铃薯。”田新平说，在今年收获的高产马铃薯中，除黑美人早熟品种单产在1吨左右，其余品种单产均在2.5吨~3.0吨，平均亩产较常规品种增收600余元。“近期的高温天气，对地产叶类蔬菜生产、运输、存储不利，上市场量减少，带动价格上涨”周谷堆市场信息中心李涛告诉记者，“伏缺期”叶类菜涨价是常态，而为了保障高温天气下的“菜篮子”供应，长途调运菜的需求量明显增加，目前，西安、武汉的芹菜，张北的蔬菜百货，兰州的高山无公害蔬菜等正在陆续进场销售，对稳定菜价起到了积极的作用。
在毛家桥市场，猪肉价格多为13元每斤，个别摊位14元摊主表示，上个月一斤要卖15元左右鸡蛋每斤2.8元，上个月为2.5元在德政园农贸市场，卖猪肉的摊贩告诉记者，上个月猪肉一斤16元，现在降为15元了。春供期间，市场上的蔬菜无论是本地菜还是外地菜，上市量均大幅度增加，进入大量上市期，呈现出量足价稳的交易态势受春节节日气氛影响，冬笋的需求量开始增加，引起这两日市场上冬笋的上市量持续攀升，但冬笋的价格比较平稳。宝塔菜据了解，该镇种植以黄瓜为主的9600个蔬菜大棚，户均1.2个棚，每个棚年平均收入四五万元。据前段时间统计，王杲铺镇农民4亿元的存款中，有3亿多来自蔬菜产业。
针对马铃薯逐年混杂退化，严重影响种薯品质及产量的实际，在咨询专家和有关技术部门前提下，该合作社开始筹划马铃薯良种繁育体系建设，旨在建设从组培快繁、网室栽培、原种繁育到种薯规模化生产的完整体系。9月3日，村民梁兴娃夫妇在田间栽种白菜苗。叶县龙泉乡相夫营村今夏遭遇严重干旱，部分玉米绝收。目前村民正抓紧时间栽种白菜，弥补夏粮亏欠。宝塔菜的做法
相对于专业大户、合作社等新型农业经营主体，家庭农场以农产业为主要收入，生产经营具有以市场为导向的企业化特征，对市场信息更加敏感，市场化行为更加明显，对农技服务要求更高、更专业、更全面。
山东寿光因菜而闻名，“寿光蔬菜”是一块享誉全国的金字招牌，今年金融危机的背景下，怎样做才能力保“寿光蔬菜”这块招牌的金色不变？5日，山东省寿光市委书记刘中会代表接受本报记者专访，透露了今年保寿光蔬菜产业发展的主要思路：保安全、争自主产权、办好菜博会、做强品牌农业。露地大白菜种植亩总成本2400.29元，同比增长13.40%其中，生产成本2000.29元，土地成本400.00元，分别上升13.22%和14.29%亩纯收益为2770.81元，增长283.97%。宝塔菜的做法
便宜的不光是洋白菜。该农贸市场里的青椒,每斤的价格也比2月份时便宜了0.7元。此外,芹菜、豆角、莲藕等蔬菜品种,价格都便宜了不少。深秋的9月正是大田辣椒成熟的季节，在巩留县牛场的大田辣椒基地里，到处都是种植户采摘辣椒忙碌的身影。宝塔菜市场需求必然刺激生产。国内及国际市场对橙浓缩汁的需求增大，这给我国柑桔业带来巨大商机。
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国家统计局昨日发布报告，10月份全国居民消费价格总水平(CPI)同比上涨1.7%，涨幅比上月回落0.2个百分点湖北省及武汉市昨日同时公布了10月的CPI数据，增幅与9同比，均下降了0.2%，湖北的CPI增幅1.9%，武汉的则为1.8%。
