芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还有丰富的微量元素，其蛋白质含量虽不高，但氨基酸组成比例适当。所以经常食用芦笋也可以预防高脂血症和心脑血管疾病。
九月笋竹笋种植基地涨幅较大的三种蔬菜分别为苦瓜、韭菜、菜花，价格为每公斤3.52元、1.64元、3.68元，上涨幅度为73.4%、49.09%、35.79%一位蔬菜经营户昨日介绍，蔬菜价格的上涨主要是因为蔬菜主产区河北、山东等地均出现了不同程度的降雨，影响了蔬菜的生产、采摘、运输和上市，降雨同时伴随着降温，使得蔬菜生长缓慢，导致大部分蔬菜价格出现上扬。“大姐，你是做哪一行的？怎么称呼？”一位年轻的同桌和来自云阳的陈海燕搭话。留着齐耳花白短发的陈海燕笑着回答：“我在山上种辣椒，别人都叫我陈辣椒。”
春寒料峭，但是沿着大渡河峡谷朔源而上，吉居村的土地上已有农人忙碌的身影，一扫过去地闲人无影的景象。对接会邀请到市区100余家大型超市、连锁经营企业、大专院校食堂等采购商代表，以及100余家有规模、守信誉、产品安全的蔬菜、水果、土特产品及农副产品加工等专业合作社参加。九月笋竹笋“杭州市面向社会开展农产品外卖只有一个月，在该服务的实施过程中有很多不可预期的困难”古荡农贸市场副总经理赵方明称，农贸市场推出外卖服务重视的是“质”而不是“量”杭州农贸市场在提供农产品外卖服务的过程中，应该进一步扩大服务范围，并可以考虑建立配送会员制度来降低商家的风险。
据了解，涨幅靠前的有芹菜、莴笋、蒜苗、包菜等叶菜类蔬菜其中，芹菜每公斤价格由2.1元升至3元，莴笋每公斤价格由1.7元升至3.3元，蒜苗每公斤价格由6元升至10元，包菜每公斤价格由0.8元升至1.8元。“一亩地要产一千斤左右的蒜薹、近千斤的大蒜今年损失有点大”刘明旭认为，今年蒜地大范围死苗烂根或是“重茬”造成重茬也叫连作，指在一块田地上连续栽种同一种作物不少作物如豆科植物、瓜类、蔬菜、草莓及某些中草药等，都会因重茬造成植物根部感染病菌，出现枯萎病、叶枯病、病毒病等，严重影响作物生长。九月笋竹笋种植基地
“看到邻居在阳台上种菜，不但能供给自己家人的日常需要，还能美化环境于是自己也想试一下，刚开始每天晚上都在网上学习一小时，加上向邻居请教，抱着试试的态度种了一些，结果发现真的不错，蔬菜长得非常好，婆婆现在老夸我贤惠呢。
椒（１０％），下降的有：大白菜（２５％）、包菜（１８％）、荀瓜（１３％）整体均价从去年的１.６５元／公斤下降为１.４９元／公斤，降幅为１０％，分析其原因有：一是今年蔬菜种植面积扩大，产量增加。县农业局蔬菜站负责人告诉记者，农业局已派相关人员到九农基地现场指导排水、清淤，并加强对病虫害的防控，“对于一些绝收的菜地，我们建议进行及时改种。”九月笋竹笋种植基地
“鸡鸭不吃，蔬菜贵，我们选水产吧!”部分人这么想，殊不知这些天买鱼虾，递钱时也让人“痛到肉里”。买“洋土”、种“洋菜”是齐河蔬菜高端化、差异化的一个缩影“目前，全省的蔬菜产业都在走向标准化和规模化，我们选择高端化和差异化的路线‘突围’，人无我有，人有我优，抢占核心竞争力。九月笋竹笋各蔬菜品种合格率分别为：生菜100%、菠菜98.8%、芸豆98.8%、苔菜98.7%、白菜98.5%、茼蒿98.3%、黄瓜98.2%、头菜97.5%、芹菜93.4%、韭菜92.1%。
“你们看这是我去年承包的5座蔬菜大棚，分别种的西红柿、黄瓜、辣椒，从承包到种植政府都为我们派了专业技术人员进行指导和帮助，就今年上半年我的纯利润就达到了3万多元，这是我以前想都不敢想的事情呀”城东戈壁产业园区蔬菜大棚承包户买买江阿力高兴地说。九月笋竹笋种植基地“小燕来，抽蒜薹”，日前，大蒜之乡河北省邯郸市永年县15万亩标准化栽培大蒜迎来了集中抽薹期，每亩增产150公斤到250公斤左右，预计今年蒜薹总产可达9000万公斤，产值可达5亿多元。
经挑选、清洗、切分、晾晒、包装、脱水、冷藏、冷冻等工序加工的蔬菜，属于本通知所述蔬菜的范围。
