“直采直销溯源蔬菜”是益民菜市在建立食品安全体系上的新探索。顾客通过扫蔬菜货架上的二维码，可以了解这些菜出产于哪个基地、在哪位农户手中成长、用的什么农药等信息。
黄心白菜图片业内人士介绍说，在荔浦县，输往珠三角和江浙/重庆等地的果蔬货流，均有专业的物流公司“专线”牵头，协调安排运输的货车据统计，仅在青山镇，像“步步高”这样的收购点有30多个，营销经纪队伍近百支，从业人员2000多人。“在经历强台风天鸽、帕卡袭击后，我们基地80亩薄膜全被吹倒了，部分底架也被吹塌了”近日，记者来到坦洲镇裕洲村的中山市华创农业有限公司蔬菜种植基地（以下简称华创基地），工作人员阿梅向记者介绍，两次台风对华创基地造成了200多万元的损失，目前正在紧张恢复生产中。
一些露天果蔬受损更是严重在南瓜种植区，瓜秧已经东倒西歪，“这些圆南瓜还有十几天就能上市了，现在全完了”王胜说，还有即将上市的丝瓜、辣椒、苦瓜等，也被冰雹砸伤无数，只能眼看着到手的大丰收成了泡影。附着在这样优质的西红柿上的科技手段都有哪些?宏福农业的技术人员说主要包括7大系统，分别是“计算机控制系统、水肥一体化系统、二氧化碳回收利用系统、温室外屋顶自动清洗系统、双遮阳帘自动调整系统、自动雾化降温系统、循环风扇调节系统”，连接这些系统的前端是遍布温室的各种传感器，终端则是计算机总控室。旺春黄心白菜2月2日，滁城主要菜场当天的蔬菜平均价格较年前的1月14日回落了3.1%20种被监测的蔬菜品种中有13种的平均价格较年前下跌或持平，韭菜、本芹等节前价格涨幅较大的蔬菜品种平均价格降幅较大。
宁河县农业局蔬菜技术推广中心副主任张艳玲：“我们请了农科院的菜豆、辣椒和菜花这方面的专家，给咱们老百姓从品种选择、一直到蔬菜生产做了详细的培训下一步我们将根据咱们各乡镇不同的情况、根据老百姓的具体需要，我们会进一步组织一些设施啊或者是陆地的一些蔬菜的栽培技术培训。苗雨发告诉记者，现在大庆市场上销售的蔬菜大多产自山东寿光，这个季节各地都到那里抓菜，菜源十分紧俏。进入12月以后，有些菜供应吃紧，不好往上收，只能不断提高价格收菜，这才导致近期我市菜价持续上涨。黄心白菜图片
六是建立监督考核机制。整个储备期内组成几个监督考核小组，各组轮换对蔬菜储备情况开展不定期抽查和巡查，确保储备蔬菜数量充足、保管良好。
显然，中国农业是一个有待国际资本及其投资者进行更深入探索的领域，也是我国农业企业值得深思的问题这当中的困难，恐怕不是政策是否宽松与优惠那么简单的实惠，甚至超过其它领域。“传统农业肥料利用率低，仅30%左右，而且耗费较多人工，水培可以实现水肥一体化，将肥溶于水中，浇水的过程就是施肥的过程，不仅节省了人工而且提高了肥料利用率”亓德明说，“而且水培可以直接应用于家庭，比如说白天人们都出去工作了，采用特殊装置的水培槽，可以设置定期喷水，在水培槽中的植物就完全可以吸收足够的水肥养分，自我成长。黄心白菜图片
据中国官方的解释，春节前蔬菜价格大幅上涨的主要原因是天气，再加上一些人为因素。自去年12月起，中国大片地区持续大雾和雨雪天气，造成蔬菜产量下降，或者是生长期延长，本该上市的蔬菜减少。目前，全市以张家口禾久农业开发集团、张家口坝上蔬菜产业集团为代表的蔬菜加工龙头企业发展到35家，年加工能力200多万吨，实现了农产品就地转化增值，增值率在20%以上。旺春黄心白菜尽管减压贮藏与冷贮藏和气调贮藏相比有如此多的优点，但由于减压贮藏始终没能解决既能抗高压(1个大气压)、价格又便宜的容器问题，成为阻碍减压贮藏技术发展的关键难题，无法形成规模生产。
记者近日在三山区保定街道联群村采访时看见，台风期间，该村很多蔬菜被台风吹倒、被暴雨淹没，目前该村的菜农都在自家田里修大棚，整理菜地，而且台风之后将持续高温天气，绿叶菜容易出现烂根烂叶。黄心白菜图片蔬菜、生猪等一大批农产品价格近期频繁波动，甚至出现大葱卖出猪肉价的情况。农产品价格为何频繁进入暴涨暴跌怪圈？
对于蔬菜价格持续上涨，业内人士分析，是由于目前外地和本地菜供应价格上涨。随着天气晴好、气温转暖，本地菜货源逐渐丰富，预计后市的蔬菜价格将会有所回落。
