近日，记者在姜店镇勇峰合作社基地的彩椒大棚内看到，半米高的彩椒棵棵枝叶茂密，大彩椒缀于绿叶之间，特别亮眼。忙着采摘彩椒的种植户杨恩山一脸喜悦地说：“自从去年种上这彩色‘宝贝’，俺的腰包开始变鼓了。”
香芋种植时间每年7、8月份都是蔬菜换茬的时候，加上高温，蔬菜生长困难，而且不利于叶类菜的运输，导致“伏缺”，伏缺期通常会持续两个月左右，此时主要靠长途调运蔬菜补充合肥市场在伏缺期间，蔬菜价格往往大幅上涨，青椒、茄子、黄瓜、豆角、小白菜等各种新鲜蔬菜甚至会上涨50%以上。据介绍，村上有160名左右村民在那里采摘蔬菜，每人每月有3000元左右的收入。有了这条路，村民们去基地干活方便了不少，再也不用在泥路上走了。
一位在葛塘农贸市场门前卖西瓜的摊贩告诉笔者；今年河南、东北大量西瓜南下，零售价格一般都在六毛到一块，压低了地产西瓜价格，再加上现在做生意还是以跑量为主。近日我市气温快速回稳，蔬菜生长加快，莴苣、韭菜等地产蔬菜上市量增加记者走访市场了解到，市场上部分蔬菜价格降幅超四成市物价部门预测，我市市区各类蔬菜供应量充足，市场需求平稳，部分蔬菜价格下跌的趋势还将随着气温升高继续。临武香芋马来西亚每星期需要100吨，泰国每星期需要70至80吨有条件地区如采用温室、大棚、地膜覆盖及露地直播几种方式常年生产，供应马、泰市场，将不失为一项为民增收的创汇项目。
该公司拥有智能化、标准化温控菇房，采用先进的三次发酵技术从培养料制作到基料传送全部实现了机械化、自动化，种植褐蘑菇的原料为小麦秸秆和蛋鸡粪或牛粪，既增加了农民收入，又保护了生态环境，仅秸秆利用，可带动30万农民种植小麦，销售秸秆，真正使农业增效、农民增收。“压力太大了，其实我也担心，一夜一夜的睡不着觉。”回忆起创业之初的艰难，刘光学还是忍不住流下了眼泪，“不得了，不得了，当初真的不简单。”香芋种植时间
在济南的一家超市中，随着蒜台、豆角、芸豆等“非时令”蔬菜的上市，市民的菜篮子成本被再次拉高近期，受气温不断下降等因素的影响，我市大部分蔬菜价格虽呈现小幅回落态势，但也有小部分蔬菜目前已进入“冬令时”，其涨势较为明显。
他说，由他种植的白灵菇，去年到11月份到现在，已采1500公斤，收入达4万多元，今年还能采4个月，预计采摘1600公斤，在收入5万多元目前，在该乡的带动下，白灵菇生产已辐射周边28个村。为进一步增加项目综合收益，山东青岛特锐德电气集团和冠丰种业还向上下游同时延伸产业链条，发展了四个延伸项目：投资1.6亿元建设了占地150亩的食用菌深加工项目，该项目可年加工食用菌6万吨，产值7.8亿元。香芋种植时间
宁波市蔬菜批发市场相关负责人张富强表示，目前市场里蔬菜日均供应量基本稳定在2500吨左右，叶菜价格确实上涨得有点厉害，青菜批发价为每斤3元，鸡毛菜为每斤4.5元，本地叶菜的上涨也带动了其他蔬菜小幅微涨，总体交易价格相比半个月前高了5%。菜贱伤农，菜贵伤民。如何有效化解当前菜难卖这种状况和有效防止大田菜过后蔬菜价格猛升的情况发生?在保障蔬菜市场价格总体稳定的基础上让菜农赚到钱、让百姓的菜蓝子不受影响?临武香芋涪陵区新灵村村民廖坤志告诉记者，都种相同的蔬菜，但过去自己单干，收益少，今年与涪陵榨菜集团公司签定供货合同后，自家8亩地全部种上了青菜通过资金，技术的大投入，把生产，加工和销售紧密衔接在一起，每个环节都按严格的管理规程和技术要求来做，真正尝到了规模经营产生规模效益的甜头。
指定400多名农业科技人员进村入户蹲点包片开展技术指导全县2000余名干部和农业技术员组成帮扶队、技术服务队、机器耕作队深入田间地头帮助和指导农民进行蔬菜抢种、改种。香芋种植时间按照区域化布局、专业化生产的发展思路，重点支持东南部水资源较为富集的七台、小海子、十八顷和大黑沙土四镇，大力推进冷凉蔬菜基地建设以市场为导向，确立并培育出西芹、生菜、白菜、圆葱、甘蓝、南瓜和鲜食玉米七大主栽品种，形成了各具特色的生产经营格局。
市民餐桌上的蔬菜是否安全？来源何地？相关部门怎样监管？为此，威海晚报特别策划了“探查‘威海菜’行动”，对我市蔬菜种植、采购、运输、市场和消费等环节实施追踪报道，为市民还原一个透明的蔬菜市场。
