目前海南种植面积较广的地瓜品种是从日本引进的高系14号，属半鲜食半加工品种。刘迪认为，健康种苗是地瓜品质的前提和保障，也是后期栽培管理所不可逆转的。
马铃薯种薯贮藏39岁的罗华东，今年年初在公路边租赁了60亩稻田，与妻子张乾芬携手发展蔬菜生产。种植了西红柿、辣椒、豇豆、茄子、西瓜等，已收入5万多元。“做梦都没想到能把蔬菜高价买到市场，流向百姓的餐桌，多亏了我们的村委会主任朱凤祥。”蒋再丰激动的说。
江红霞：去年同期，气温适宜产量大，批发价仅为1元每公斤，而今年近期市场生菜批发平均价9元每公斤，同比增幅800%当前其他地产叶菜价格也大都在5元每公斤以上，像油麦菜5元每公斤、油菜6元每公斤、菠菜7元每公斤，价格创造了近几年新高。时下正值南方地区豇豆盛产期，在广西北海市合浦县石湾镇的交通干道两旁，随处可见一摞摞捆扎整齐的豇豆待车装运。青薯168号土豆十二线蔬菜批发市场一位工作人员介绍，5月份，地产菜占市场的30%，其他大部分为外地菜，主要是山东、河北等地。短短三个月，地产菜的比重便升到85%以上，外地菜的比重已缩减至15%以内。
就是用流动的水冲洗蔬菜，洗完再切。不要将蔬菜长时间浸泡在水中，否则会使蔬菜中的水溶性维生素和无机盐流失过多。【苋菜频道】苋菜，是人们夏天餐桌上的一道家常菜。苋菜具有清热解毒，除湿止痢，通利二便，利窍止血等功效。还富含多种人体需要的维生素和矿物质，且容易吸收。马铃薯种薯贮藏
眼下，在鸡东县平阳镇永隆村棚室蔬菜基地，村民们正在起早贪晚采摘丰收的黄瓜,装箱销往周边市县。这是平阳镇依靠科技发展棚室蔬菜生产喜获好收成的一个缩影。
基地田间档案及信息化上网、农资仓库标准化建设等质量可追溯制度建设各项工作扎实推进，实现了重点蔬菜生产基地蔬菜质量安全的可追溯性三是蔬菜安全监管网格化管理机制基本形成。农业专家孙续刚介绍，弥市的本地辣椒在外地一些地方，也是很受欢迎的，这个品种的辣椒产量大，但是不适宜深加工，而当地菜农不能及时获取信息，了解到市场供求情况，因此不能选择准确时机，把握商机。马铃薯种薯贮藏
三明市针对前段时间受阴雨天气影响，蔬菜上市量不足，价格有所上涨的现象，采取一系列积极有效的调控措施，确保节假日期间蔬菜供应充足，价格稳定眼下正是春季蔬菜大量上市的季节，在沙阳村无公害蔬菜基地里，菜农们正忙着采摘蔬菜。为保障全省冬春季节城市蔬菜供应和价格基本稳定，省政府昨日下发《关于在全省建立冬春蔬菜储备制度的通知》，要求全省各市州根据本地冬春蔬菜供需情况建立冬春蔬菜储备制度储备品种主要为大白菜、萝卜等耐贮存蔬菜，按本市州城区人口每人每天消费0.5公斤蔬菜、保证7天消费量的标准建立蔬菜储备动态库存。青薯168号土豆在米市新街市，面对2.5元／500克菜心，前来选购的顾客络绎不绝家住甜水巷的李女士说，天气影响菜价是正常的，上涨的幅度也在自己的接受范围内，只要喜欢吃就会买惠福西的胡女士也表示，只要能买到喜欢吃的菜就行，不会太在意菜价的变化。
顾家林说，这样的价格至少不会让菜农损失太大，刨去农民的人工费，8分钱一斤基本可以让农民收回成本。马铃薯种薯贮藏在该联社的扶持下，目前该县无公害瓜菜播种面积46万亩，其中温棚栽培面积达14万亩，露地菜12万亩，无籽西瓜面积20万亩，总产量238万吨，总产值23亿元300亩以上连片成方的蔬菜基地有108个，各类蔬菜示范园区64个。
昨日，在农业嘉年华活动的展厅里，两位小朋友好奇地想搬动这个巨型太空南瓜，但南瓜纹丝未动。
