农业农村部信息中心在近几周的蔬菜价格上涨原因分析中，屡屡提到“天气炎热，蔬菜生长缓慢是菜价上涨的主因”“炎热高温天气推高了蔬菜价格”“全国大范围降雨天气对蔬菜的生长和运输均产生不利影响”“‘温比亚’台风带来的大雨天气快速推高蔬菜价格”。
最贵的黄花菜品种“比去年至少涨了30%以上，像黄瓜、白菜、茄子、西红柿，贵了得有一倍。”摊主说。6月4日西瓜价格每斤为1.50元，与上周（（5月28日-6月3日）相比分别下降了6.25%；与5月同期相比下降了50.00%，与去年同期相比下降了31.82%。
此外，绿山谷还在兴和县试验种植有“藏红花”“芸松”等新品种，“长势非常好，这些都是原种新品，一旦籽种下来，我们还将交给村民种植。”张桂琴称，届时，兴和县作为专业育种基地，两个品种可以扩种上千亩。在陈大妈印象里，春节时小尖椒16元一斤，现在也是这个价位而以往，春节期间蔬菜价格会上涨，节后菜价就会下调，今年的菜价却一直居高不下更奇怪的是，不是个别品种价格在涨，而是整体居于高位，以万寿亭菜场为例，3月29日茄子售价11元/斤，洋葱5.5元/斤。线黄花黄花菜目前，南沙守礁官兵每人每天的实际新鲜蔬菜供应量不足0.3公斤解决南沙守礁官兵吃新鲜蔬菜难的问题，牵动各级领导的心在国家科技部的大力支持下，由海军后勤部军需物资油料部牵头实施南沙部队蔬菜生产保障项目，给解决南沙官兵吃菜难题带来了希望。
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春节过后，市场上大部分蔬菜价格都在回落，但生姜的价格却连续多日逆市上涨。目前，生姜在本市的批发价格已经达到12.6元/公斤，比去年同期上涨213.89%。卢建：直接开车回家，宾馆里面等电话，回家等电话去。记者：这么有把握?线黄花黄花菜据了解，寿光市近年来已先后同全国２１６所大中专院校和科研单位建立了合作关系，实施了“名优蔬菜种苗组培快速繁育技术体系研究与开发”等１７项重大科技攻关项目，引进国内外高新技术成果４３０多项，推广了１０００多个蔬菜新品种和立体栽培、无土栽培、生物组培等３０多种种植新模式。
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可见，大陆地区的蔬菜等农产品认证制度体系相比欧美发达国家更为细密，形成过程亦较复杂。
