蔬菜是城乡居民生活的必需品，促进蔬菜生产、保障市场供应和价格基本稳定是重大的民生问题蔬菜产业作为调整农业种植结构、转变农业发展方式、增加农民收入的重要途径，在推进农业现代化进程中发挥着越来越重要的作用。
金瓜种植时间苗锦山说，不同于国外种子企业进行自费研发，当前我国进行种子科研的多为高校及科研院所的技术人员，因此科研体制与市场是脱离的，在一个新的品种被培育出来之后，如何推广存在问题。梁女士告诉记者，今年一月下旬霜冻灾害发生后，她就明显感觉到蔬菜价格越来越贵，横栏当地蔬菜种植户较少，菜贩多数由沙朗果批市场或其他地方批发进货，使春节期间的蔬菜价格贵且品种少，她有几次不得不跑到城区来买青菜。
上半年，甘肃省农牧厅对定西市蔬菜质量安全两次抽取110个样品的进行例行监测，监测区域涉及安定、陇西、临洮三县区蔬菜生产基地、批发市场、超市及农贸市场生产和消费的结球甘蓝、大白菜、普通白菜、花椰菜、青花菜、蕹菜、菜心、叶用莴苣、芹菜、油麦菜、菠菜、韭菜、豇豆、菜豆、番茄、辣椒、茄子、黄瓜、苦瓜、西葫芦、食用菌（平菇、香菇、金针菇，均为鲜品）、葱、姜、蒜等品种。上周被监测的19种蔬菜中，平均价为3.03元/公斤，上上周平均价为3.16元/公斤，环比下降了4.11%同期为2.89元/公斤，同期比上涨4.84%。金瓜对于菜价上涨的原因，菜贩们的分析都很统一“菜供应数量减少了，当然就贵了嘛”长顺农贸市场的摊主黄大姐说，因为前日下雨的缘故，菜农去地里收菜的比较少，蔬菜就出现了供不应求的局面，“我的摊子上以前每天至少有几十种新鲜的菜，但是今天就只拿到四五种新鲜的。
嘉鱼蔬菜大王张太军：我这个菜整个湖北省就我一家有，在中国海南有一点，再就是我这有，其它任何地方都没有了。连续几天的零下低温天气，安徽合肥周谷堆市场上地产菜上市量及品种相对减少，外来蔬菜产地收购价上涨，带动菜价整体上扬目前，韭菜从2.5元/斤涨到3元/斤，辣椒从3~3.5元/斤涨到4元/斤，香菜从4元/斤涨到5.8元/斤。金瓜种植时间
中午1点，记者来到坡博市场时，市场已经歇业，部分摊主正在收摊，记者前去询问价格被告知“现在是高价，要买平价菜上班时间来。”
这里拥有300多亩果园，三面翠山相抱，一面清溪如带远处农家炊烟袅袅，田园风光生动亲切周围没有工业污染，清新空气扑面而来眼下果园里，白梨初香蜜桃显红，不禁令人想象采摘季节果压枝头、喜庆丰收的景象。焉耆县农民寇忠仁高兴地说：“今年，我种植了30亩美国甜椒王、墨西哥甜椒王两个品种的辣椒，通过采用节水滴灌、钵盘育苗移栽、测土配方施肥、病虫害统防统治等先进技术提高了产连就目前情况来看，预计收入9.6万余元。金瓜种植时间
如今，高原人家的“菜篮子”产品与内地没有什么差别，内地流通的蔬菜，西藏可以自产；藏鸡、藏猪、藏鱼的规模化生产，改变了供不应求的局面。高原人家的餐桌上，五彩缤纷的各色蔬菜日益丰富。踏进社会，季萍在一家大型超市就业，做着收银员、会计等工作她不是一个好高骛远的人，但她也不是一个得过且过的人在认真工作的同时，她也对未来的人生开始了理性的思考她学的是园林、农业专业，与现在的工作毫无关联。金瓜加工关农产品的深加工、精加工，作为农产品转化增值，增强市场竞争力，提高农产品市场占有率的一种重要手段，随着农产品产量的不断增加，显得日益重要成本关当前，降低成本与提高品质一样，成为决定农产品竞争力高低和农民增收的大问题。
记者在位于东湖花园内的蔬菜直销店里看到，不到１０平方米的店面，整齐地摆放着青菜、茄子、青瓜、冬瓜、西红柿等时令蔬菜。因为品质新鲜，吸引了不少居民前来挑菜、买菜。金瓜种植时间去年以来，“蒜你狠”的余音还没彻底了去，作为它“副产品”的蒜薹今年刚一上市，价格就创出了新高。有人说蒜薹现在的价格，就像6000点上买股票，高得吓人。
2月27日上午，记者从烟台市工商部门了解到，2月26日凌晨，在烟台市幸福蔬菜批发市场查获了1843斤疑似熏有硫磺的生姜，据商贩介绍，这些生姜都是从平度和莱西拉过来的，执法人员暂扣了这些疑似“硫磺姜”。
