近些年来，胶州大白菜的品牌越做越响“刚上市时，普通白菜的价格大约在3到5毛钱一斤，而经过胶州大白菜协会认证授权的77家专业合作社的大白菜的价格在1.5元到2元钱一斤，单这一点，每年为种植户增收近亿元。
绿龙豆角炒肉“农超对接”将成为菜农跳出菜价涨跌“怪圈”的措施之一市商务局工作人员表示，目前，烟台三家大型超市建立起了“农超对接”，并设立了5家农超对接专柜，这些大型超市主要和烟台的出口农产品示范区建立供销渠道。由专人对农产品价格实时监测五是实行违法经营曝光制在市场醒目位置设置《曝光栏》，对违法经营行为一律公开曝光六是实行信用公示制弄虚作假、不按时年报、虚报瞒报或有其他违法失信行为的市场开办者将被列入黑名单，严重违法的商家将通过企业信用信息公示系统向社会公示。
记者以消费者身份一边和老板“讨价还价”，一边不经意地询问老板蔬菜可有产源地？“有没有产源地？你说的就是蔬菜的追溯系统？”老板问道见记者点了点头，老板说每次蔬菜进入市场，都有市场工作人员检查，如果没有产地的蔬菜不会让进入市场。菜贩告诉笔者，近段时间受阴雨天气困挠，叶菜供应量本来就少了，相当一部份靠外地补充，现在强台风来袭，更加剧了价格波动，一般蔬菜都要涨价10%-15%以上，台风过境后几天可能更贵。绿龙豆角去年小毛葱产量虽不高，但价格却很高，每斤卖到了1.5元。张家卖了50余万元，去除包地、种子、农药、雇工等费用，纯收入40余万元。张文清自己的纯收入达18万元，老两口的脸都笑成了菊花。
预计12月份随着气温继续下降，我市地产蔬菜总体将有所减少，而海南等外埠蔬菜入市比重将逐渐增加，价格会有小幅上涨；猪肉市场进入销售旺季，价格将有所回升。而对于种植户来说，新一年也有自己的打算种植户杨建芳目前经营着21个温室，他告诉记者，今年气候条件好，设施蔬菜产量不错，每个棚室的利润平均可以达到7000元，这更加坚定了他发展好设施农业的信心。绿龙豆角炒肉
露地圆白菜中，有50%来自西昌，由于今年西昌圆白菜丰收，大量进场，价格一般在0.30~0.35元/斤西昌的圆白菜销售期大约1个半月，后期价格有可能适度回升，但即便回升，价格仍然会处于低点。
我国国情决定蔬菜质量安全的源头管理不仅重要，而且农户参与源头管理尤其重要但在蔬菜生产阶段，靠小农户自觉遵守各项标准、法律、法规，并主动将其产品接受检验、检测显然不行，在进入市场难与市场交易成本、安全管理成本过高的矛盾激化下，推行“加工企业、经销商、合作社带源头”产业化模式，利用这些组织因市场的压力或对品牌信誉等的追求而提高原料质量的动机，将标准化生产的装备、技术、观念、意识导入农业和农民之中。家禽价格大幅下降，让养殖户遭受重创。3月份鸭苗价格2.50~4.00元/只,目前低至0.8元/只,仍无人问津。绿龙豆角炒肉
为确保平价商店的菜价低于市场平均价格15%以上，我市还设计开发了平价商店农副产品价格监测平台。这一平台可对全市平价农副产品目录内品种进行监测，并发布市场平均价和各平价店的实际销售价格。持续高温“伏缺”给市民的菜篮子带来挑战，不过记者从南京众彩物流中心得到消息，近期安徽滁州、天长、来安、马鞍山等地大批蔬菜涌入南京市场，导致蔬菜尤其是“伏缺”的叶菜价格出现回落。绿龙豆角“现在每天在那马镇市场上交易的大白菜和卷筒青，要比往年同期增加1.5万公斤左右”那马镇农业服务中心一工作人员说，他们所建的一个冷藏库在这次大白菜销售高峰期中起到了重要缓解作用。
记者了解到，家乐福康王店一带的街坊们一般会选择先去家乐福看一下当天的蔬菜价格，再到龙津市场转转，比较之后选择便宜的再买。绿龙豆角炒肉威宁南方马铃薯专业合作社卖的则是品种今年威宁的洋芋滞销，理事长马永军分析，很大程度是因为竞争对手越来越强大他们的品种结构比我们更占优势这种说法在深圳洋芋经销商的口中得到一定赞成：山东的品种越来越齐全，光大小都有六种型号之分。
莒县浮来镇前李园村也有一片有机蔬菜种植基地，今年，基地的有机白菜种植规模在60亩左右。
