“看似涨势汹汹，其实也没必要紧张”在买菜的谢阿姨说，每年这个时候都会遇到这种情况“我们很多街坊邻居之前都已经做好准备，现在除了绿叶菜、活鱼活虾还需要节日期间适当补充外，其它如海鲜、鸡鸭鱼肉蛋等都已备齐，为过年准备的菜肴数量已超九成。
炖藕放点醋才能炖软南菜市管理人员徐先生介绍说，今年以来，除了辣椒、大蒜、生姜外，其他的蔬菜价格一直在下降，保持在低位运行。近日，记者走访河北省衡水市区一家菜市场看到，大部分蔬菜价格在2—10元/公斤左右西葫芦6元/公斤、圆茄子4元/公斤、青椒4-5元/公斤，菠菜2.4元/公斤其中，番茄、黄瓜涨幅较大，12月中旬黄瓜3元/公斤，如今涨至5元/公斤，西红柿5元/公斤，现在涨到了7元/公斤。
去年以来，会宁县以“打绿色牌、建设陇中绿色产业基地”为目标，因地制宜大力发展设施无公害蔬菜，将中川、大沟、韩集等14个乡镇打造成蔬菜种植重点乡镇，新发展蔬菜大棚1.5万亩，种植高原夏菜2.75万亩。根据市场监测数据显示，2月我县蔬菜价格呈现上涨后下降的波动趋势上涨趋势逐渐走高，下降趋势相对平稳2月初，蔬菜价格为8.17元/公斤，环比上涨0.65%，此时价格相对稳定。炖藕昨天，泰州出入境检验检疫局执法人员走进位于兴化的江苏润华冷冻食品有限公司、江苏兴野食品有限公司，对两家公司的生产车间、原料仓库、成品仓库等处进行检查就“健全收购台账、完善溯源管理、规范添加剂使用”等环节，执法人员向相关企业提出了整改建议。
针对菜价上涨的问题，近日，记者采访了从事蔬菜批发生意的王经理，王经理表示，这段时间蔬菜价格上涨的主要原因是因为目前蔬菜收获处于空窗期，露天蔬菜歇市，大棚蔬菜上市量少，供不应求，再加上还有半个月的时间就到中秋节了，才导致这个局面的发生，王经理分析，考虑到当前居民消费水平，预计近期蔬菜价格不会上涨太明显。近年来，为了逐渐减少当地农产品市场对进口商品的过度依赖，阿联酋政府，特别是环境和水资源部，采取了一系列措施，鼓励当地农民在一些蔬菜和粮食作物上争取实现自给自足，指导农民通过营建温室大棚和无土栽培等先进技术种植土豆、西红柿、黄瓜、西葫芦、茄子、秋葵、莴苣等蔬菜。炖藕放点醋才能炖软
倪兆阳表示，当晚的冬瓜宴作为试点示范，美食联盟的多家酒楼饭店还将开发更多的冬瓜菜肴供市民品尝。
近日，蒙城马店蔬菜基地农民将采收的大白菜用纸包裹起来装袋准备外销。省委、省政府颁发的《关于加快推进现代农业发展的若干意见》提出推进农民合作社规范化建设，为我省加快农民专业合作社建设，将其打造成为我省现代农业发展的主力军指明了方向。炖藕放点醋才能炖软
“按照往年惯例，春节前后我市主城蔬菜供应，外来蔬菜比重均达到80%”上述市场部人士透露，目前观农贸市场与四川、湖北、海南、云南、广西等多个大型蔬菜基地和市场已建立了良好的合作关系，一旦市场出现波动或者某类菜品供应减少，可实时实现蔬菜调配，以保证市民基本消费需求。蔬菜价格下跌。上周我市蔬菜类平均批发价格为3.46元/公斤，较前期价格下跌2.81%。在被监测的18种蔬菜中4种价格上涨，9种价格下跌，6种价格持平。炖藕冰都酸菜厂旗下有三个品牌的酸菜，销量都不错，但是今年却遇到了挑战——收不到白菜，即使收到了，价格也太高“我按照订单以每斤1角钱的价格收购了一部分白菜，其他的是以每斤2角钱或3角钱的价格收的。
“以前从来不敢想在自家地里种蔬菜、种果树，怕出了力还赔钱，还怕没技术种坏了。”61岁的董庄村村民翟根宝说，家里有十亩地，守着这些土地，他种了一辈子庄稼，每年挣不到一万块钱。炖藕放点醋才能炖软昨日，记者在嘉禾路农贸市场看到，一些业户已将粽叶摆在摊位的显要位置，但是今年市场上销售粽叶的业户比去年明显少了多年来一直在端午节前经营粽叶的业户周先生告诉记者，今年粽叶产量比往年有所减少，价格也比去年贵，每公斤卖到了8元左右。
扬州润泽农产品合作社负责人苏立宏介绍，由于价格太低，有时候卖出去的收入还不够给人工工资的，没办法只能眼睁睁看着种出来的菜烂在田里。目前，仅他们合作社就有20亩萝卜、10多亩汤菜滞销田间。
