大白菜原产于中国，生态类型多样，分布较广，耐贮运，供应期长，种植简单、成本低，其丰欠直接关系到蔬菜的市场价格，影响市场供应与人民生活，处中国蔬菜中的基础地位本期小编将带大家一起看一看近两年白菜品种登记的变化。
萝卜贮藏记者近日在广西北流市大里镇六厚村的蔬菜基地看到，芥菜、菜心、芥蓝、生菜，品种不一的一块块菜地连在一起，一眼望不到头，排列整齐的白色自动喷头点缀其间，专业的割菜工正在田间忙着收菜。“我们基地的姬松茸无添加农药，储存和保温都是靠石灰，是真真实实的绿色生态产品市场前景非常好，订单直接提前下给基地了”李用开说，如今基地内以生产干菇为主，市场价在每斤170元，多数出口至韩国和日本，国内主要销售到福建和上海。
“以前菜农为了高产出，总是采用大肥大水的灌溉模式，导致土壤酸化、盐渍化速度加快”惠山区蔬菜技术推广站高晓东站长说今年，惠山区率先集成农业防控、生态防控、物理防控等技术，提出“健康土壤、科学栽培、合理防治”的蔬菜生产绿色理念，并建立5400亩示范区，推动全区蔬菜产业可持续生产发展，菜农们也渐渐接受了绿色生产理念，学会了“深耕深翻”这些技能。一大早，瓜农们就将地里的甜瓜采摘、运送到交易市场，等待开市售卖市场上，群众争相品尝甜瓜，赞不绝口“这瓜真甜，口感特别好，在郑州从来没买到过品质这么好的瓜”来自省会郑州的一位游客美美地品尝着，啧啧称赞着。808胡萝卜据相关部门监测，今年以来，受自然灾害频发、生产成本上涨、整体物价水平提升等多方面的原因，国内菜价普遍呈现居高不下的态势，大蒜、土豆等蔬菜的涨幅超过了100%另外，近年来，随着农业生产资料价格的一路上浮，造成农业成本投入的增加，从而致使包括蔬菜在内的所有农产品价格的上升。
下跌的9个品种，平均跌幅为12.40%跌幅超过10%的有5个品种，分别是黄瓜跌幅31.75%，土豆跌幅23.08%，生姜跌幅14.33%，西兰花跌幅14.29%，豆角跌幅13.10%。11月28日下午，贵州西秀区刘官乡“首届山药美食节”在该乡大黑村农民文化广场拉开帷幕。萝卜贮藏
说起了解蔬菜的相关市场信息，任松柏说：“一下子包30亩地，就是因为去年的行情好，再没有别的信息可以参考，市场调查更谈不上。”由于受到今年市场的打击，任松柏已经决定明年再不承包地了。
据仲维波向记者介绍，成立黑珍神就是为了把研究成果转化成产业的研发基地，向全国展示龙江的形象品牌，陆续开发了木耳粉、木耳酱、木耳丝、调味料等200多个品种，并对产品的专利保护下了很大功夫，有10多项专利，在各种展会上打出了品牌，打出了龙江形象。各市可根据气候及消费特点自行确定具体起止日期，但必须包含元旦、春节和元宵节，并要注意合理把握收储节奏，防止因储备需求和市场需求叠加推动菜价上涨除落实政府储备外，各地也要鼓励生产基地、农民合作社和生产大户就地窖藏，以及具有一定消费规模的机关、学校和大型企事业单位食堂自建储备。萝卜贮藏
一场别开生面的蔬菜文化节在郫县唐昌镇青春村火热举行，模特儿穿戴着蔬菜制作的各种饰品，在台上走着猫步，带给人们别样的视觉感受。小远的摊位在勾庄物流中心的杭州蔬菜批发交易市场摊位不大，长就2米左右“一年租金4万元左右卫生费每个月几十元，电费则不用交”小远说，高中毕业以后他就来到杭州，一做就做了六年多。808胡萝卜同样，在作物长成销售时，更要有自己的主见，别跟风根据销量，天气，国内外需求等综合分析，审视度势，制定自己的销售策略，掌握销售的时机如果把这两方面运用头脑有机结合好了，种菜一样挣大钱。
在采访中，了解到，我市大多数规模经营的公司或合作社因面积大，生产方式是单一品种大规模经营，如朗坤现代农业有限公司，400多亩土地绝大多数种植白萝卜和胡萝卜，炜业果蔬种植专业合作社去年也种了150多亩胡萝卜和100多亩白萝卜，绿境蔬菜种植专业合作社更是将350多亩土地全部用来种植胡萝卜。萝卜贮藏二、要认准独立的认证标识按规定，有机蔬菜除产品上应加贴有机标志外，还应在柜台或货架上公示“有机产品认证证书”，上面包括认证时间、地块、品种、产量等信息消费者在选购有机蔬菜时，应该留意公示内容和有机标志是否吻合，同时对明显超过生产季节和生产数量的有机蔬菜多加留意，因有机蔬菜环境要求高，种植难度大，不可能大量供应。
本次抽样调查结果显示：蔬菜种植成本是推动近期蔬菜价格上涨的因素之一，但更主要的，是销售终端的加价。蔬菜产销供应链之间多个环节层层加码导致的流通成本高企现象不容忽视。
