相对来说，水产品的价格波动就比较大了。例如带鱼在椒江花园菜市场和路桥中心菜市场的价格均比上期下降了3元/斤，而在有些菜市场更是出现了数十元的价格波动。
韩秀西兰花批发价格通过合理配置施肥比例，增加沼液、沼渣有机肥的使用面积，减少化学肥料特别是氮肥的使用量，有效控制硝酸盐超标对农产品质量的影响为防止农产品质量安全事故的发生，市农业局积极与网通公司合作，开通“12316”农产品质量安全举报投诉电话。此次整治行动，出动农业执法人员85人次，对全市240家农产品加工企业基地、蔬菜（瓜果）规模种植大户、蔬菜（瓜果）专业合作社进行了拉网式巡查，进一步打击了违规经营农资行为，有效遏制了蔬菜果品生产中违规使用禁限用农药行为。
品种上，本地叶子菜货源大量减少，代之以上海青等外地叶子菜补充。土豆、包菜、萝卜、冬瓜、黄瓜等品种，供应量较充足。目前，外部交通畅通，外地蔬菜来汉不受影响。只要市内运输不受阻，蔬菜供应没有太大问题。厦门市发改委价格监测部门也发布信息，厦门持续的阴雨天气，令这两天的蔬菜价格上涨。以思明营平市场上的蔬菜价格为例，西红柿涨价0.5元，油菜连续两天涨价0.5元，大白菜、圆白菜涨价0.2元。韩秀西兰花26亩大棚6—9月平均亩收益达到2300元，剔除生产费用后亩纯收益为1800元，与种玉米亩纯收入360元相比增收1440元经测算，蔬菜种植户人均增加收入420元通过这次调查，种菜农民普遍反映大棚蔬菜收益明显高于大田，大家信心很高，同时也消除了思想顾虑，纷纷表示明年还要继续投资大棚建设。
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据朱璞介绍，在我国对于野生蔬菜的栽培与培育并不是很多，在野生蔬菜的组织以及培养方面，目前多数处于试验的初级阶段尚未应用于生产。
为增加销量，树立品牌，黑龙江省的农民开始在蔬菜精选、包装上下工夫一些农民把秋菜提前筛选、去土、去皮，往年装土豆的大麻袋也换成了小的编织袋，更加符合顾客的要求牡丹江市温春镇新立村无公害蔬菜生产基地的农民采取了网上预订、集团式销售和农户散销相结合的方式，每天都有两万多公斤无公害蔬菜发往南京。据介绍，今年5月，广元市朝天区依托丰富的森林资源优势，成功引进四川清栎农业科技有限公司入驻羊木现代农业示范园区，建设羊木食用菌种植和出口基地该项基地生产并加工以香菇为主的食用菌，形成了产供销一条龙的食用菌产业链。韩秀西兰花批发价格
该县积极引导农业龙头企业同国际市场对接，通过与外贸部门和外商建立稳固的商业联系，争取直接出口，把产品销往国际市场同时，大力建设蔬菜种植基地，目前已形成沿博程公路、博望公路30公里的创汇农业带和黄瓜、萝卜、胡萝卜、大葱、辣椒生产基地，总种植面积达到10万亩，既为农业龙头企业提供了充足原料，也增加了农民收入。东升农场质量管理部工作人员表示，我国现阶段的无公害蔬菜，是指各种有害物质残留量符合国家规定标准的蔬菜。东升农场所生产的无公害蔬菜，成本比较高，只会批发给超市，不会对菜市场批发。韩秀西兰花在对我国玉米的生产潜力和消费需求进行综合判断的基础上，可以预测：1.未来我国粮食的增长潜力主要在玉米对比中美两国的玉米生产可以看出，我国在单产水平上与美国相比，尚有220公斤/亩的潜力，比小麦的生产潜力高出1倍。
据蔬菜种植技术人员分析，虽然“进口加州王”产量高，但不一定适合当地种植，可能是蔬菜籽因水土不服导致“南橘北枳”现象。种植户种植时不要盲目“尝鲜”，一定要购买经过农技部门或种子推广部门试种的种子。韩秀西兰花批发价格布吉农批市场的统计结果显示，大豆油在07年12月24日价格为5.48元/500克，目前价格为5.95元/500克棕榈油价格由24日的4.35元/500克上涨到目前的4.75元/500克。
导购员称，超市蔬菜的进购要求标准高、提倡无公害，所以价格比农贸市场高些采访中，记者注意到白菜、芹菜等用来腌菜或酱菜的蔬菜卖得比较快一位正在买大白菜的王大妈告诉记者，她每年都要酱两坛子辣白菜，孩子们特别爱吃，可今年菜价太高，就只能少酱一坛子。
