甘蓝，也就是我们日常餐桌上的圆白菜，经常是以凉拌的做法为主，这就对甘蓝的口感要求很高在冷凉蔬菜院士工作站基地，工作人员把刚摘下的“中甘21”和当地原来的主栽品种韩国的“铁头4号”分别切开让大家品尝，“铁头4号”有一种微微的辛辣口感，而“中甘21”则更加脆嫩、鲜甜，中国农业科学院副院长王汉中笑着说：“可以当水果吃了。
京丰胡美华也说：“随着天气变冷，地产黄瓜、番茄等喜温蔬菜价格上涨，大白菜等喜凉蔬菜价格下降，12月上旬我省蔬菜价格明显回升属于正常现象。”该基地是集马铃薯新品种引进、良种繁育及储藏为一体的脱毒种薯基地，通过基地的辐射带动成为全省青薯2号调种基地，为全省及其他州县提供优质种薯通过种薯基地的建设，有力的推进了全区马铃薯种薯良种化的进程，马铃薯种植呈现出蓬勃发展的良好势头，成为促进全区农民增收和农村经济发展的支柱产业之一。
来自泗洪的徐先生和朋友开着三辆货车来到老徐的西瓜田头，他说，这次准备买两万斤左右，以前也从外地批发过西瓜，但质量上不放心，老徐的西瓜贴上了“二维码”，买了放心。为此，蓬溪县组织制定和实施了“菜篮子”产品产地环境、生产技术、农业投入品、产品质量安全等地方标准45个，企业产品标准24个，工作及管理标准32个，建立和完善了农业质量标准体系、检验检测标准体系、监督管理标准体系、农产品生产技术标准体系，形成了产前、产中、产后相配套，科研、生产、推广相衔接的优质、绿色、生态标准化体系建设。京丰甘蓝按着这个账，一亩地产菜四五千公斤，平均价格如果卖不到0.4元就要赔钱了老杨说，如果菜农把菜运进城走街串巷地卖，柴油费一升就6元多，一趟下来，仅油钱支出就要三四百元，还不算搭上的人工费和吃喝。
说起卖菜，在阿珠的记忆里，已经有20多年的历史了阿珠是海口人，家住文明中路，21年前，刚好20岁的她，跟随母亲在位于长堤路的海口蔬菜批发市场搞批发，在母亲的指教下，她也慢慢学会了蔬菜批发的各种门路。记者从长春市价格监督检查局监测处获悉，据对我市五大市场的监测数据显示，与上周一（11月24日）相比，12月1日蔬菜价格上涨。京丰
上海鑫和果蔬合作社采取多品种种植的办法，杭白菜、卷心菜、芹菜和茄果等多品种种植，一方面弥补小青菜滞销的损失，另一方面以多品种蔬菜使合作社成为供应金山学校食堂绿叶菜的生产基地。
一种营养价值更高，抗病毒性更强的新型绿色蔬菜“太空蔬菜”不用多久将大规模面市蔬菜市场呼唤绿色安全食品，无公害蔬菜和“太空蔬菜”应运而生正好填补这一市场空白同普通蔬菜相比，“太空蔬菜”品质更好，营养价值更高，抗病毒性更强，其种植程序也严格按照国家有关标准进行，完全达到了无公害‘太空蔬菜蔬菜的安全标准。这些蔬菜栽植在大棚里，生长过程不受自然条件的影响，棚内实施规范化栽植，拉绳整枝搭架，人工授粉，人工除虫，不用农药化肥，种植出来的蔬菜比普通土壤种植的蔬菜更受欢迎，具有洁净、鲜嫩、口感好等特点,而且颜色正、品相好，每天都有销售商定时上门收购，产品供不应求。京丰
记者调查发现，济南本地菜占比不到三成，且多是白菜、芹菜和萝卜等“大路货”在七里堡蔬菜批发市场，一个销售芹菜的菜贩表示，他们的芹菜全部来自章丘鲍家村，是正宗的章丘鲍芹，批发价每袋4.8元，零卖要6元钱，地头收购就要4元钱。国家统计局公布的统计数字显示，1月上旬，在其监测的50个城市27种食品中，仅有3种食品的价格出现回落，其余食品价格均出现上涨或者持平其中，价格回落的食品包括菜籽油、活鲤鱼和香蕉，下降幅度分别为0.1%、0.4%、0.2%。京丰甘蓝特产之乡的提法，通俗易懂，容易被广大群众所接受这种提法有如下三点好处：其一是基础性我们搞经济建设必须处理好改革、发展与稳定的关系，基础是发展生产力其二是带动性开拓、建设特产之乡，形成一个特色的大产业，获得高效益，能把相关的产业综合到一起，一业带来百业兴，带动或扶持整个区域农村经济的发展。
为落实好市委、市政府指示，清水河县按照“统一规划设计、分期建设使用、年内全部生产”的目标，认真实施蔬菜温室大棚基地建设截止目前，全县已完成每座长180米、棚内面积2亩的大棚墙体工程200余座，部分温室正在搭建钢架。京丰14日至15日，省政协副主席涂勇带领部分省政协委员赴省农业厅、荆州市专题调研我省种业发展情况，听取了省农业厅、省科技厅、荆州市关于种业发展情况的汇报，赴荆州荆楚种业股份有限公司调研，与种业科技人员、企业家进行了座谈交流。
对此，呼图壁县园户村镇镇长助理张新军认为，园户村的老旧棚亟须改造，只有提高大棚装备配套水平、提高亩产的效益，才能激发菜农的积极性“一个半亩地的大棚，如果改造，至少需要1.7万元的成本，而政府只在农机这块给补贴。
