对于今年水果的价格，唐珂分析，水果价格持续高位运行，具有明显的阶段性、季节性特征主要是由于苹果、梨主产区去年春季遭受倒春寒天气，减产幅度较大加之今年春季南方荔枝等部分热带水果也出现减产，导致短期内水果市场供给偏紧。
苍山大蒜一位来自江西的芋艿销售商告诉记者，现在即使身在江西产地，他也能通过网络了解上海各大批发市场的蔬菜供求信息，并及时组织货源前往销售市经委已组织各蔬菜批发市场建设"交易价格实时发布平台"，并通过网络、手机等途径向全国发布信息。下一步，该村将聘请农业种植专家，免费对农户从选种、育苗、整地、耕作、采收等环节进行辅导和培训，让村民和贫困户走出一条红红火火的辣椒脱贫致富路。
在山西地区，蔬菜依旧跟着前几个月的运势，一跌不起，主要原因还是因为去年种植过于积极而导致的供应量偏大，存储水平又较好的缘故但有个例外，山西的新蒜价格跌得难以直视，但老蒜因其独特的口感和存储价值，价格依旧高居不下。蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色密切相关。近日美国《赫芬顿邮报》刊出美国营养学专家茱莉亚•奇尔德总结的“应多吃的4种白色蔬菜”。可更多地补充钾、镁和纤维素。苍山大蒜目前，全县无公害蔬菜种植面积达45万亩、总产量80余万吨，36个品种通过国家无公害认证，为发展蔬菜精深加工奠定了产业基础——培育龙头发展产业要做大，关键在龙头几年来，该县通过抓好现有的、培育新上的、盘活闲置的、鼓励开发的等多种途径，大力培育龙头加工企业发展。
通过多种形式、多种媒体广泛进行《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《农药管理条例》等法律法规的宣传，进一步提高了广大生产者和消费者的法律意识和质量安全意识。不过，各部位含量不同，成熟马铃薯含量较少，一般不引起中毒，而马铃薯的芽、花、叶及块茎的外层皮中却含有较高的茄碱，马铃薯嫩芽部位的毒素甚至比肉质部分高几十倍至几百倍。苍山大蒜
柳江县、鹿寨县、融安县、柳城县等秋冬菜主产区，利用冬闲田生产芥菜、莴笋等品种，重点发展外销型和加工型蔬菜品种。
据哈市菜篮子办负责人介绍，目前哈市蔬菜除地产窖储的白菜、土豆、萝卜外，其他蔬菜均来自山东、河北、天津、北京、广东、海南等地，这些外埠菜占据了市场的大部分份额蔬菜销量从元旦过后逐渐增多，近日稳定在450万公斤左右。呼图壁县海西现代农业公司董事长郑伏成说：“目前这是我们石梯子乡的香菇基地，规模有个2000多平方，目前公司实施新品种战略，引进我们福建古田的香菇、猴头菇、竹荪，准备在这里示范推广。苍山大蒜
作为今年20项民心工程之一，大港首批放心蔬菜生产基地日前正式投用。这标志着将有4700亩蔬菜从种植到生产、从运输到销售，可实现全程安全监控，切实保障滨海新区市民吃上放心菜。新疆贡梨4.6元/公斤河南水晶梨，精品3.6元/公斤、一级3元/公斤安徽砀山梨2.6元/公斤（大），2元/公斤（小）安徽皇冠梨4元/公斤陕西香梨5元/公斤，市民朋友可以按照自己的喜好，自由选择。苍山大蒜昨天一大早，古荡农贸市场的经营户曹炳木又准时踏着三轮车将新鲜的蔬菜送到了庆丰新村7号大院里，五六位七旬老人已经拎着菜篮子等候了74岁的于美华老人挑了一把新鲜的菠菜，高兴地说：“现在每天都能吃到新鲜的蔬菜，价格也公道。
接下来，蔬菜专业合作社还将积极引导农民种植新产品，组织标准化生产，统一种植模式，丰富市民的菜篮子农户们纷纷表示，加入蔬菜专业合作社后，既不用担心蔬菜的销路问题，又能享受合作社提供的信息。苍山大蒜为了全面推广航天辣椒种植,该乡多方筹集资金,按照“政府引导,统一规划,统一建设,农户参与,渠路配套”的方法,采取“协会+农户”的发展模式,建成了八院村航天辣椒标准化示范园区,建成设施棚650座,成立了蔬菜协会,投资98万元建成1个大口井,1个高位蓄水池,衬砌“U”形槽灌渠5公里,同时从全乡48名干部中抽调了10名业务骨干,深入田间地头,帮助群众进行产前、产中、产后技术服务。
据了解，为缓解“7.18”洪灾和高温天气对蔬菜生长带来的不利影响，通川区有关方面重点从蔬菜种植环节做好充分准备，增加品种和面积，种植了茄果类、瓜类、叶菜类等十余个品种的蔬菜一万余亩，准备在双节期间供应市场，确保双节期间市民能买到物美价廉的蔬菜。
