无公害错季蔬菜，是尚义县大青沟精心培植的一项特色产业。依托独特的气候条件，蔬菜生产以规模大、品种多、品质好、错季差的优势，赢得了广大客户和市场的认可。

尚义县大青沟位于坝上，交通便利；气候冷凉，昼夜温差大，病虫害发生轻；无工业污染源，空气、水质、土壤未受污染。具有发展无公害错季蔬菜独特的自然条件和区位优势。2006年，全县蔬菜种植面积20万亩，总产85600万公斤。

由于气候独特，空气干燥，气候冷凉，雨热同季，日照时间长，昼夜温差大，病虫害发生少。因而所产蔬菜具有产量高、品质好、耐储藏，无公害的特点。同时这里空气清新、水源洁净，无工业污染，是天然的无公害蔬菜生产基地，被命名为“河北蔬菜之乡”被、“冀、京、津蔬菜农药监控协作网”确定为“无农药残留放心菜生产基地”。

我种植基地位于河北西北部，内蒙古高原的南缘的坝上地区张北县交通十分便利，是沟通南北，连接京、津、冀、晋、蒙的咽喉要地。种植主要类型有：大白菜、西芹、甘兰、西兰花、白萝卜、胡萝卜、洋葱等，每年7-9月上市。千余亩早播白萝卜预计七月初上市。地区所产白萝卜条形美观、外表光亮、色泽好、深受国内外客商青睐。

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