辣椒是兴平的传统产业，在国内外享有很高的知名度兴平市加快引进新优辣椒杂交品种，推广穴盘育苗、高垄栽培、地膜覆盖、分批采收、集中烘干等关键技术，实行全程机械化操作，制定辣椒行业标准，实现辣椒生产升级转型。
紫水晶菜记者在七里堡市场采访时，部分商户正在进行规整，一位戴着老花眼镜的店主在填写单据市场一改往日污水横流、垃圾遍地的脏乱现象，特别是一楼肉类销售区和二楼调味品销售区，一些原本裸露在外的食品已经用纱布等遮盖好，需要冷藏的食品也被放进冰柜里。宋绍堂曾是大兴区庞各庄镇老宋瓜园的负责人，可是近两年，瓜园的业务开始从北京拓展到河北“别人忙着提高自家西瓜产量时，我就开始在北京、河北两头跑，租地、签合同、谈合作，现在河北张家口、承德等地都有我的西瓜种植基地。
据了解，红光青远蔬菜种植专业合作社位于红光镇义发村，目前集小麦、白菜种植、加工、销售于一体，生产的“地之美”牌面粉和“田苗”牌酸菜获得国家有机食品认证，已进入北京、天津、广东和东三省各大超市，年销售额达到1500万元。该镇分管农业的党委副书记托乎提·阿布拉对记者说，为便于管理和销售，全镇小拱棚蔬菜都采取一村一品、集中连片种植的形式。今年，全镇共建小拱棚1807个，力求通过种植小拱棚蔬菜，让贫困户人均增收300元。水晶菜据永年县农牧部门相关人员介绍，今年永年县大蒜种植面积15万亩，因为大蒜在越冬期加盖了二层保暖膜，大大减轻了秋播大蒜越冬时极端气候对其造成的影响，与去年同期相比，蒜薹产量有了大幅度提升，每亩增产300—500斤左右，预计今年蒜薹总产可达9000万公斤，产值可达5亿多元。
随着反季节蔬菜的逐步走下市场，时令蔬菜越来越多，蔬菜市场在未来应该会趋于稳定。“近年来，在文化旅游的带动下，天门的原生态蔬菜、高山野菜等深受游客喜爱今年是我乡脱贫攻坚的关键期，也是农业规模化发展的关键期，希望借此让更多人了解天门乡的特色美食，为打开长沙市场铺砖引路。紫水晶菜
“没有‘井井通’，就没有俺满棚辣椒的大丰收，感谢共产党！感谢供电人！”12月18日，今年种了8座大棚、赚了20万元的薛城区周营镇铁佛村徐崇水满是感谢说，“俺种了十来年菜，就今年没为电操心。
据县蔬菜办负责人介绍，元谋县今年种植洋葱的指导性计划为1.5万亩，但实际种植面积不低于2.1万亩，由于受去年干旱缺水的影响，年底开始种植的洋葱时间普遍推迟了一个月左右，本来在3月大量上市的时间推迟到了4月，越往后损失越大。眼下正是蔬菜大面积上市的季节，在温塘居委会，田间地头一派繁忙景象，当地村民正忙着采摘、装运，今年的白菜、辣椒、莲藕等蔬菜都长势良好，有几户蔬菜大户正准备成立一个茅岩河蔬菜专业合作社，目前正在办理相关的手续。紫水晶菜
培训会上，王卓仁教授介绍了食用菌发展历史、现状和前景，并针对房县香菇、黑木耳为主的食用菌栽培技术作了详细系统介绍同时，王卓仁还结合房县实际种植状况，就关键问题、具体环节、细节操作进行深入分析，并详细讲述了食用菌种植具体措施、方法原理以及高效实用的栽培模式。19日，市农业(渔业)综合行政执法队到千山区大屯镇、甘泉镇等农资集中销售地，对种子销售市场进行专项执法检查“今年春脖子长，农资市场集中检查期的任务也比较艰巨，为了确保农民买到优质农资，我们从2月开始对全市各个县区的农资销售网进行不定期巡查，对检查中发现的问题进行了及时处理。水晶菜香蕉种植户说：“叶某这个香蕉按去年的上市来说是不错的香蕉但是今年2毛钱也没人要这个原因是什么我们很想知道。”
昨日，新城菜场恢复开张的摊位不少陈先生夫妇来自文成，在新城菜场卖蔬菜已有3年左右时间，昨天是他们新年首日开铺卖鱼档口的李阿姨来自藤桥，往年都是正月初三开张，今年初五才开。紫水晶菜画教授：您好，首先很感谢您来信咨询引起韭菜烂根的原因，是由于韭菜枯萎病的危害这种病菌在排水不良的土壤中，尤其是在夏季高温季节，暴雨以后，又遇强烈的阳光容易发生防治的方法主要是开沟排水，培育壮苗。
河北省新乐市小流村国锋西瓜专业合作社通过发挥农业专业合作社的带动作用，不断改进技术、改良土壤质量、提高瓜菜品质，组织入社村民联合“抱团”闯市场，带领农民走上了幸福的致富路。
