（五）优化市场主体培植进一步争取各级政府及其他部门对蔬菜产业的扶持和引导，增强政策供给与项目支撑促进适度规模经营，健全社会化服务体系建设，完善新型经营主体与小菜农利益联结机制。
朝天椒贮藏保鲜技术昨日，记者从有关方面了解到，明年成都市有10万亩菜地将严格按照无公害种植规范种植，以确保全市人民吃上放心菜据了解，明年成都市将全面提高优质无公害蔬菜产销量按照规划，全市在中心城区、区（市）县镇所在地和中心镇周边都要建立常年性、高标准的蔬菜基地，确保城镇居民蔬菜供给稳定和食用蔬菜安全。以番茄种子为例，国内种子种出来的番茄果型大，但是成熟的果实较软，存放时间短。荷兰种子种出来的番茄为硬果型，果实成熟后不易腐烂，可以存放20多天到一个月，也便于运输。
海口市菜篮子集团已经着手项目招商工作，目前陆续有福建、山西、陕西、广西、广东、海南等地的批发经销商户来电来人联系、登记和洽谈加快与国内龙头的大型农产品批发市场运营主体的合作洽谈，制定完成市场运营方案和市场监管方案，为项目日后公益性为主、盈利性为辅的经营发展方阵提供保障。合作社理事长汪子全对未来的发展很有信心，他的目标是把青杠树黑木耳做成闻名全国的驰名商标。长椒另外，组委会还将在会议期间首次开通“在线果蔬会”，届时海内外果蔬企业和广大果农、菜农可不受时空、场馆、会期等限制，通过互联网进行信息发布、技术咨询和网上交易据了解，２００３年３月，国际果蔬博览会正式被中国国务院批准为例会，每年秋季在烟台市举行。
小康蔬菜物流配送中心总经理康晓龙也告诉记者，短期下雪天气造成的人工、物流成本增加，不会转嫁给消费者，只有连续极端灾害性天气产生的损失，才会在终端市场有所体现。这些无人售菜机在社区门口安装完成后，顾客可以自主选择售菜机里配置的蔬菜肉类，然后采用现金或刷卡消费，售菜机具备纸币、硬币、会员卡支付及找零功能，还可以通过网上预订，现场扫二维码取货。朝天椒贮藏保鲜技术
在不断夯实蔬菜基地发展的基础上，韦文仙还根据县水果办农技人员的指导，去年率先在山上种植茂谷柑50亩在她的带领下，今年年初，村民温佩霖投资12万元开垦山上荒地种植茂谷柑60余亩。
着长势喜人、绿油油的油菜地，广安区浓溪镇村民胡可志高兴地说：“下个月我种植的2亩‘川优16’订单油菜该收成了”他还特地告诉记者：“都是镇上的政策好，才让我们有奔头。番茄产业是巴彦淖尔市农民增收的红色支柱产业，该市的番茄种植面积达39.5万亩，已成为继新疆之后全国第二大番茄生产基地今年，巴彦淖尔市大面积推广了对预防番茄疫病和提高番茄质量有明显作用的开沟起垄栽培新技术，目前已引进泰顺、中粮、中基等28个公司、40个加工厂，建成70条生产线，日处理鲜果能力5.6万吨，年生产番茄制品58万吨，原料基地95%以上实现了订单种植。朝天椒贮藏保鲜技术
除此以外，高密生态环境好，无污染，适用食用菌生长，所产食用菌菇形好、菇朵大食用菌生产用水少，能把大量农作物废弃物和畜禽粪便转化为优质蛋白与健康食品一个300平方米的标准温室菇棚，一年可分别消化吸收农作物秸秆和畜禽粪便8～15吨，废弃菌包可制作有机肥料，有效保护生态环境。除了进行社区配送，农龙公司还向主城的餐馆和酒店进行小规模的配送服务目前，该公司潼南蔬菜基地已有数十个产品送进了永辉、沃尔玛、新世纪等市内40余家大型超市，还销往吉林、郑州、南宁等全国大中城市，仅萝卜每天就有30多吨发往北方市场。长椒如：西瓜，采摘后10天左右便会腐烂变质，如不及时出手，定会导致严重经济损失分部位卖：一些农副产品如根据不同消费者的不同需求，按不同部位分别销售，可比整体统卖成倍增值甚至数倍增值。
另外，我市近年来加大财政投入，推进蔬菜基地建设和落实各种抗旱救灾措施的成效开始显现，今年大旱之季蔬菜总产量未出现明显滑坡，市场供应充足、品种丰富，菜价显著低于全国平均水平，大大好于往年同期，让市民吃上了便宜和放心的蔬菜。朝天椒贮藏保鲜技术她高兴地说，今年的游客比去年增加了２成多，明年会更好村民们告诉记者，这个村山高路偏，过去是著名的“光棍村”，如今姑娘都挤着往这里嫁过去村里搞小造纸厂，用毛竹土法造纸，效益没见多少，却把水给污染了，把环境给破坏了。
在采访中记者还发现，随着人们生活水平的不断提高，现在一般家庭买苹果、梨等传统水果就像买蔬菜，送人一般都不选这类水果，而是买品质高，口感好的，比如猕猴桃、红毛丹等，反正，上市的水果是越新奇、越有特点就越好卖。
