瓜类水果占据半壁江山，相比之下，之前热销的草莓、菠萝、苹果、丑橘等水果则退居二线，进入销售尾期，不仅口感不如从前，部分水果因为上市量减少，价格也出现了翘尾。
油菜苗的营养价值顺沿特种蔬菜基地作为李桥镇科技示范园区，自创建伊始就确立了依靠科技建园、依靠科技发展的思路该园区与北京市农林科学院建立了紧密的技术合作关系，以种植甜瓜和蔬菜为主，技术上依托北京蔬菜研究中心，常年聘请特种瓜菜专家致力于甜瓜及特菜优良品种的引进和推广。本期下降的蔬菜相比上期，品种有所减少，具体为：白菜下降16.67%、黄瓜下降10.53%、土豆下降10%、青菜下降20%、芹菜下降9%、四季豆下降2.85%、冬瓜下降16.67%。
目前，上海已成功研发馒头、面条、月饼、糕点等50余种马铃薯新食品，添加比例在10%至90%之间。海拉尔区建设办事处主任王健介绍说，海区地处高寒，冬季吃菜主要靠外运，价格高，品种少为解决市民冬季“菜篮子”问题，他们着力建设北山高寒地区生态农业园区项目，园区规划面积近7000亩，计划总投资3.18亿元。油菜苗“茼蒿7毛一斤、1块5两斤，胡萝卜1块5两斤，油菜5毛一斤、菠菜6毛一斤、地黄瓜3块一斤，芸豆便宜的一斤只要2块……”这是记者在海泊河早市上听到商贩的叫卖价。
曲福田要求，要着力提升农业的装备水平，发展现代农业园区，推进高标准农田建设，提升农业机械化水平，加快农业信息化步伐要着力改善农业农村生态环境，加快农业面源污染和农村生活污水治理。面对广东复杂多变的天气，蔬菜工厂化育苗技术越来越受到生产者重视，如惠州四季绿基地采用温室大棚育苗+移摘种植的方式，一年能种植14-15茬叶菜，而传统的直播方式仅能种植6-7茬，育苗移栽产量高出一倍左右，并且蔬菜在地上生长时间短，成苗抗逆性强，通过快播快收，实现频繁降雨天气下蔬菜持续正常生产。油菜苗的营养价值
受持续低温雨雪天气影响，进入2月份后，本地叶类菜上市量较1月份有大幅减少，从而使得整体菜价走高同时，一直以来湖南冬季蔬菜主要依靠南方蔬菜产区(广东、广西、海南等)，受全国大范围雨雪低温天气影响，南方蔬菜上市量萎缩，从而拉动了瓜果类蔬菜价格的大幅上扬。
工人在装卸白菜记者欧阳祖兵摄商报图形杨望制物价局监测部分蔬菜全市均价品种(元/500g)5月4日5月10日瓢儿白1.861.76莲白0.980.94茄子3.102.86黄瓜2.522.14白萝卜0.780.74前段时间一直涨声不断的蔬菜价格，近两天已经悄然回落。近年来，姚安县围绕农业县的自然优势发展蔬菜产业蔬菜产业种植的规模逐步扩大，促进了蔬菜种植农民增收致富，加快了农业农村经济的快速发展姚安县发展蔬菜产业历史悠久，但是并未形成一定的规模。油菜苗的营养价值
在这种种植模式下，江川种植的山药亩产高达8000斤，他种植的山药远销深圳、山东、焦作等地。每到收获季节，各地的经销商纷至沓来，江川足不出户，山药就销售一空。近两年，宁夏青铜峡市下大力气对现有设施温棚进行维修改造，实施了温棚种植十项配套技术、秸杆生物反应堆技术、水肥一体化技术等，设施温棚提质增效效果明显，加之今年蔬菜价格总体上升，番茄批发价2.4元/公斤，茄子批发价在3.0元/公斤，与往年相比棚均增效在2000元左右。油菜苗”省农科院院长王慧军认为，在蔬菜生产规模不断扩大的情况下，不能一味地追求生产效益，要更多地考虑整个产业经济我省蔬菜产业在产量增加的情况下，体现在加工、营销、流通等环节上的产后效益还远远没有发挥出来。
家住现代农业示范区的大棚蔬菜种植户彭杰，种植蔬菜已有10多年了，他说，今年种植蔬菜时曾想去年白菜很便宜，今年应当会有一个好价钱了。于是，他一狠劲，种了30多亩大白菜。油菜苗的营养价值“菜价在经历连续上涨之后，短期内如果天气较为晴好的话，菜价估计以平稳为主”市价格监测中心认为，这段时间菜价之所以出现了较大幅度的上涨，主要是因为天气降温较快，影响了地产菜的生长。
据了解，水生蔬菜是指在淡水中生长的、其产品可供食用的维管束植物。水生蔬菜具有独特的口味、丰富的营养。
