以西红柿为例，西红柿糖含量和温度密切相关，实验证明，在27℃左右条件下生长成熟的西红柿，果糖和蔗糖含量较高温度还会影响西红柿的特殊气味，成熟期环境温度要在20℃以上才能更好地积累香气物质，而很多大棚西红柿的生长温度不够。
陈翔六点半之铁头无敌安章桥告诉记者，三峡蔬菜批发市场已采取相应措施，鼓励批发大户加大外地蔬菜调运力度，确保万州秋淡市场供应他表示，如今外地蔬菜已占万州市场供应总量的80%左右，但如果需要，他们还可随时增加外地蔬菜的调运量。日前，在三亚市荔枝沟路的市政府平价蔬菜应急调控冷库里，工人们正热火朝天地装卸着大白菜、土豆、西红柿、青椒等，准备运送至三亚各个保基本蔬菜价格调控销售点记者1日从三亚市政府了解到，该市将继续实施“菜篮子”计划，力争实现平价蔬菜供应终端全覆盖，构建起由政府主导、企业参与、市场化运作，具有精品城市特色的保供稳价模式。
县人民政府副县长刘新民主持会议，县人大常委会副主任谭和平、县政协副主席熊玉梅出席会议，县属涉农部门负责人、全县22个蔬菜生产重点或蔬菜项目乡镇政府（街道办事处）的主要负责人及分管领导、蔬菜重专大户代表共80余人参加了现场会。与此同时，肉类价格环比上涨受猪肉价格持续上涨影响，畜肉、禽肉类价格呈明显上涨，与上月相比，猪肉价格上涨2.2%，鸡肉价格上涨1.6%水产品价格上涨四月份，水产产品价格上涨2.3%，其中，淡水鱼和海水鱼价格分别上涨3.6%和1.7%。铁头3号甘蓝以绿昌茗、嘉竹、蜀涛为龙头的茶叶加工企业集群，年产茶叶2500吨以上以派立食品、月元食品为龙头的加工企业集群，年加工米花糖·蛋苕酥等8000吨以上以中新农业、金田果业、新奇士为龙头的水果加工营销企业集群，年加工销售水果16万吨以上。
据了解，以往检测食品农产品需取样到实验室进行，整个检测过程要花几个小时才能出结果快检工作启动后，检验机构专业人员将快检设备、工具直接搬离实验室，取样后马上进行快检，10～20分钟便能得到检测结果。今年，该区还将启动建设1个专业蔬菜批发市场和2个农副产品集贸市场。陈翔六点半之铁头无敌
11月5日，雁门口镇一位老太太提来一篮小白菜，主动要求检测，快检结果显示，小白菜农药残留超标老太太坚称栽种的小白菜是准备自家吃的，根本没洒过农药因为担心仪器失灵，工作人员连检3遍，结果数据接近。
但蔬菜价格仍在上涨，被监测的蔬菜价格平均上涨了7.11%一些鲜菜上涨幅度更是在20%以上，如油菜价格上涨了21.37%食用油类零售均价每公斤10.83元，与上周相比上涨2.07%。“施寿云是村里的低保户，一家人生活困难，他家的生姜施有机肥，无公害食品，希望通过媒体能帮他找到买家。”面对施寿云种植的大片生姜，佐村西营村的村民应利女也有些痛心，帮忙吆喝了起来。陈翔六点半之铁头无敌
据江苏省连云港检验检疫局统计，今年1-7月份连云港共计出口各类蔬菜2432批、57091.70吨，货值8113.60万美元，与去年同期相比分别增加11.30%、8.07%和34.19%。在蔬菜品类中，河南万邦国际农产品物流城韭菜的平均批发价相比去年同期下降了1/3，主要原因是今年天气炎热干燥，降水较少，韭菜在割下之后难以储存因为生菜为喜冷蔬菜，温度过高生菜容易被晒死，所以产量不高。铁头3号甘蓝在大面积应用长残效除草剂的地块，正确调茬选地必须注意以下情况：一、大豆茬：凡施用过普施特，豆磺隆的地块，第二年只能种植大豆，小麦三年之内不能种植白菜，油菜、黄瓜、马铃薯、茄子、辣椒、番茄、甜菜、西瓜、高粱等作物，同时还要注意不能用施用过普施特，豆磺隆的田块土壤作为水稻、甜菜、蔬菜等作物的育苗床土。
昨天，记者走访了多家农贸市场、超市，发现每斤基本上都在3元到5元之间。陈翔六点半之铁头无敌黄老板说，市民购买蔬菜有两个误区：一是认为虫眼多的蔬菜，就肯定没打过农药其实有虫眼只能说明曾经有过虫害，并不能表示没有喷洒过农药二是认为把菜买回来后放到水里浸几个小时，就能减少农药残留。
去年，王宗国种植了三亩广椒和一亩四季豆，毛收入达到二万一，除去基本开支后，纯收入高达一万五千元，竟然是他种植传统作物的好几倍。
