据市商务局监测，3月份，山东省青岛市“菜篮子”市场供应充足，品种丰富，蔬菜价格持续回落，猪肉价格略有上涨。
重庆天骄基地另一方面，能源涨价带动公路、铁路与国际海运价格不断攀升，增加了流通成本近日，在石油和天然气提价后，我国铁路运价已经由8.61分/吨·公里提升至9.05分/吨·公里。“往年9月前后蔬菜价格都会比较贵，主要是多方面的因素叠加造成的”福州一超市相关负责人说，这个时候夏秋换季，蔬菜特别是叶菜供应相对减少，同时进入9月后需求旺盛，如大中专院校开学、中秋国庆“两节”对叶菜的需求量都比较高。
省物价局监测数据表明，从品种涨跌幅度看，今日我省10种基本蔬菜平均零售价格全部呈上涨态势其中涨幅居前的品种为圆白菜、空心菜、生菜，分别较17日上涨12.56%、10.43%、9.44%。目前，市场上销售的本地黄瓜每斤售价在1.5元至3元左右，但位于中梁镇新发村有机蔬菜科技示范园内的有机黄瓜每斤却卖到了8元，而且还十分俏销。甜椒走进南浔区南浔镇和睦兜村的浙江青藤绿色农业科技有限公司鲜食葡萄生产和新品种繁育基地，只见白色的钢结构大棚成片相连，虽然已到了葡萄淡季的时节，但大棚内还有一些未采摘的美人指一串串挂着葡萄藤下，那长长的身姿和透着彩红般色彩煞是好看，真让人有些忍不住想采摘一颗放进嘴里。
厦门物价局有关负责人认为，厦门农业土地有限，因此现在应该优化升级传统农业，适度推动规模经营，发展连片承包、合作种植的蔬菜种植业，并重视菜篮子工程的建设，增加本地应季蔬菜的自给能力。在米东区羊毛工镇蒋家湾村的田间地头，直到上午11时，才有一辆约2吨的货车停在路边今年48岁的苏涛，550个大棚种植了辣椒、西红柿、娃娃菜、黄瓜等10多个品种的蔬菜，有60%已经开始采摘了。重庆天骄基地
苦麦每斤卖4—5元，通菜3.5—4元，番薯叶3.5—4元……记者日前走访从化市城区的肉菜市场发现，由于受持续的降雨及水灾的影响，本地蔬菜供应量锐减，导致叶菜类蔬菜价格上升，有的蔬菜上涨幅度更接近1倍。
不同蔬菜由于生物学特征不同，对营养要求也不同，因而不同类蔬菜应采取不同的施肥方法要提高蔬菜效益，必须针对蔬菜的需肥特性，在施用有机肥的基础上，配合氮磷钾大量元素，补充微量元素。第二个原因是，我市发展棚室经济以来，已建设棚室20多万栋，虽有一部分棚室受灾，但蔬菜的供应仍可以满足百姓需求此外，近一段时期，农委也在积极组织技术人员帮助种植户修复损毁棚室，通过改良土壤等措施，种植户还能继续进行蔬菜种植，比如种叶菜类蔬菜。重庆天骄基地
番茄摸起来硬硬的，放了一个月还没坏，而且没过去的番茄好吃。有市民想不通，怎么如今的番茄成了“茄坚强”，难道打了保鲜剂？专家昨天解释，目前市场上九成是这种耐存储的番茄，放一个月不坏也正常。据我国著名的果汁加工技术专家仇农学教授介绍，由于该设备的研制成功，使果品榨前分离技术成为现实仇教授说，传统的水果加工是先破碎接着榨汁，果皮、果柄、果籽中的果胶、农残、多酚氧化酶、过氧化物酶、果胶甲酯酶等成分大量进入果汁，其结果是一方面增加了果汁后续分离纯化的难度，另一方面也使果渣综合利用遇到很大麻烦。甜椒利用赤眼蜂防治菜青虫和棉铃虫，防治效果可达８０％至９５％该技术操作简便，只要把粘有害虫天敌幼虫的小卡片挂在蔬菜大棚里，天敌长大后就会飞到害虫身上，通过寄生把它吃掉。
近年来，甘肃陇南市武都区抢抓国家新一轮扶贫开发的重大机遇，积极争取秦巴山特困地区扶贫项目，大力发展以花椒、油橄榄、核桃、食用菌和中药材为主的特色产业，成效显著。据了解，食用菌产业在武都区发展势头良好。重庆天骄基地【种植指导】凯美瑞抗TY大番茄生长旺盛，抗病能力强，具有抗番茄黄化卷叶病毒、番茄花叶病毒、枯萎、黄萎等特点，可在全国大棚和保护地栽培番茄对土壤条件要求不太严格，但为获得丰产，促进根系良好发育，应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。
蔬菜价格普遍上涨，业内分析有多种原因，如前段时间，海南、西南等蔬菜种植基地受灾害天气影响大量减产，还有本地菜供应减少，及通胀压力过大等等。
