芥子油苷（花菜、西蓝花、包菜）有抗癌、抗微生物、降低胆固醇功效蛋白酶抑制剂、植酸（玉米、绿豆、红豆硫化物、大蒜、洋葱、藠头中含有），能抗癌、抗氧化，植酸还有免疫调节和调节血糖的功效。
双丰轮胎“在具备一定规模之后，我们还希望成为一个农产品的信息发布交易平台，能够把上海甚至全国的有机农业资源整合起来，真实、有效实现批发和产销对接，可以说做类似于一个农业版的阿里巴巴。”莱芜市农业局植保站农技专家来到利和庄园蔬菜大棚内，为种植户进行技术指导。
两种模式，即：“种植户+食用菌加工企业+电商平台”模式和“种植户+食用菌协会+微商”模式三个重点，即：重点销售本镇“大美取柴河”品牌的系列特色产品，重点培养电商创业小老板，重点帮助种植食用菌的贫困户顺利脱贫。社员王军说，“种植西兰花的效益比普通蔬菜价格高出几倍。”他给记者算了笔账，平均每亩田产1250公斤西兰花，除去人工成本，每亩田纯收益4000元。双丰豆角在位于道里区尚志大街57号的道里菜市场，销售蔬菜的业主刘先生向记者提供了当日部分菜价:白萝卜2.5元/斤、尖椒2.5元/斤、茄子3元/斤。
长瓜和黄瓜收购价格比往年高，长瓜收购价每公斤1.4～1.6元，黄瓜每公斤1.6～2元，到8月上旬平均亩收入已达4000元以上“估计今年亩收入有8000元以上，种菜效益还是很好的。同时，为了更好地保障市民群众菜篮子的安全，鼓励越来越多有品质的农产品入市，市农业局还专项设立了市农产品质量安全保障项目。双丰轮胎
“二者互为补充，相得益彰首先，不同程度上增加了出菇面积，一亩地比传统的种植模式要多产40%—50%，收完蘑菇以后，它又可以作为底料供草莓的营养，这样也增加了草莓的产量。
骆驼镇金华村原是远近闻名的“黄瓜村”，但近年来种黄瓜的效益不佳，农民胡金龙等示范户从外地引进个头大、色泽好、耐贮藏的“宝大”番茄，市场销路很好今年，该村450亩大棚都已种上番茄，每个大棚的收入比种黄瓜时高出约2000元。她指着车里的黄瓜告诉记者，每斤黄瓜价格比上个月便宜了1元钱左右所以，她每种蔬菜只买够当天吃的量，以防第二天菜价再下降“现在天气越来越暖，每天逛逛早市，能买到价格越来越便宜的蔬菜，还可以锻炼身体。双丰轮胎
“把培训课堂搬到大棚里，现场指导为我们送技术，我们太欢迎了”五星村村民冶静以前在外打工，每个月收入1500元左右，还不稳定现如今种植大棚反季节蔬菜，一个冬天就能收入上万元，和以前工作相比，收入翻倍，还相对轻松些，而且离家近更方便照顾家人和孩子。（三）猪肉价格保持稳定。五花肉平均每斤10.86元，与上周持平，比去年同期下降双丰豆角由于深圳市养殖业发展较快，市场供应充足，部分水产品价格明显回落—淡水鱼价格下降5.4%，其它水产品（包括螃蟹、花蛤、活虾）价格下降达17.3%，而蔬菜价格却上升了12.7%。
我省还加强现代化种子加工中心建设，加强良种示范推广，完善种子储备调控制度建立省、市、县三级农作物种子储备调控制度根据种子市场供应及救灾备荒储备需求，每年储备可供500万亩粮食作物播种面积需要的种子。双丰轮胎聊起去年底大葱价，孙启金认为，“虽然没有看到明确的统计数字，但感觉去年种植面积大了，不只是青岛市，周边的安丘等地产量也增大了葱下来时我打电话给往年过来收葱的一些客商，结果人家说在安丘收葱呢，那里的价格更便宜。
记者边听边如同在演算一道数学难题。在水萝卜生长期不变的情况下，程老板的利润从保本到一路攀升。
