恩施州将马铃薯主食开发纳入“十三五”规划，相继启动年产3000吨马铃薯全粉加工项目、马铃薯硒蛋白提取、“恩施硒土豆”电商平台建设项目、马铃薯专业批发市场建设项目、马铃薯农村新型主体培育项目等重点工程建设。
凉拌心里美萝卜的做法达茂旗位于内蒙古西北部，常年干旱少雨，属沙质土地，非常适合马铃薯今年全旗马铃薯种植５５万亩，由于实施标准化种植和无公害生产，产量达到了６０万吨据了解，达茂旗每年可储存马铃薯２０万吨，当地可消费掉１５万吨，剩余的２５万吨出现滞销，快要进入冬季，愁煞薯农。“平时在他大棚里打工的十来个村民，都是贫困户；今年春天改造新建大棚，高峰期雇到了70多人，他的活，大都是让贫困户来干，增加收入。”在大棚里务工的农民范常录说。
近年来，太白县依托航天集团等科研单位，积极探索服务蔬菜产业发展的新模式，大力推广穴盘育苗、配方施肥、病虫害生物防治等标准化生产技术，不断引进优质新品种，强力推进田园农业实现规模化、集约化、高端化发展。需要说明的是，我们的育种流程和试验技术还比较简单粗放，品种未经过逆境筛选，试验方法不能灵敏地检验基因型与环境的互作效应，不能较好地评估品种的抗逆性，或者对试验田过度管理而不切实际，等于忽略了逆境选择压，于是“超级”育种大行其道，扭曲了育种方向和技术路线。长美大萝卜近日，永善县黄华镇水田自然村的300亩冬早蔬菜喜获丰收。菜农们在田间地头忙着采摘新鲜的各种蔬菜，准备及时装车运往永善县城和黄华集市上销售。
通过层层检验和打包装箱后，农场用冷冻车进行保鲜、运输，这些高品质蔬菜在第二天中午就会到达广州，再通过转运包装，晚上就能到达香港上市销售在加工厂的另一边，工人们正在将采收好的有机蔬菜从冻库运出打包，因为这批蔬菜马上就要出库运往香港。近年，杞县因地制宜，积极引导农民发展大棚蔬菜种植等高效农业，不断提高土地附加值，让农民走上了致富路目前，该县大棚蔬菜生产不仅形成了规模，而且闯出了名气，市场销路也越来越好，逐步形成了农超对接的销售模式，提高了抵御市场风险的能力，让农民吃上了“定心丸”。凉拌心里美萝卜的做法
据了解，被香港特区授予“信誉市场”称号的36家内地供港蔬菜中，宁夏占据10个。目前，永宁、贺兰、青铜峡、中宁及吴忠五县市的供港蔬菜基地的蔬菜将通过快速通道到达香港。
当然困难很大，形势也很严峻，但机遇也同样存在总起来看，目前蔬菜产业发展面临的形势可以概括为五点：一是国内需求增长趋缓，淡季供需矛盾基本缓解，总量偏多，大众化蔬菜出现了季节性、区域性、结构型过剩，稳定提高蔬菜产业效益的难度加大，而稀有品种、小品种以及设施蔬菜的花色品种和数量尚不能满足供应，价位较高，效益较好。因为赣州蔬菜市场供应充足，蔬菜价格目前已连跌四周监测数据显示，14种常规蔬菜品种(含反季节菜)，10个品种的价格下跌，4个品种的价格与前一周持平，没有价格上涨的品种，平均零售价由每500克2.69元跌至2.43元，跌幅9.7%，较前三周相比，下跌34.9%。凉拌心里美萝卜的做法
“投资一个大棚要花七八千甚至上万元，而种植一亩大白菜投资成本才几百元，所以大伙还是愿意种白菜。”李士明说。具体数据显示，湖北10月八大类商品价格二涨二降四平，其中，衣着价格上涨1.8%，居住价格上涨0.4%;食品价格下降0.7%，家庭设备用品价格下降0.1%;烟酒、医疗保健、交通通信、娱乐教育文化用品价格均与上月持平。长美大萝卜在中性和石灰质的碱性土壤上，宜选用水深性的过磷酸钙，过磷酸钙呈弱酸，可中和土壤中的碱在酸性土壤上，选用弱碱性钙镁磷，酸性土壤施用碱性肥料不但可以增强其肥效，而且可以中和土壤中的酸，避免酸对小麦根系的危害。
他分析，前段时间菜价比较高，主要是因为持续的阴雨天气后，天气突然转热，本地蔬菜断档，而现在虽然气温比较高，菜农灌溉会辛苦些，但产量比较稳定，尤其是大棚蔬菜产量跟上来了。凉拌心里美萝卜的做法记者从市物价部门的统计数据中看到，31种省监控蔬菜中，21种价格出现上升，涨幅普遍在两三毛一斤左右。未上涨的蔬菜几乎都是清一色的耐贮型品种，例如：球葱、大葱、粉丝、海带等。
海口、南京和昆明面粉价格分别上涨1%、0.9%和0.7%，西宁、兰州和哈尔滨面粉价格分别下降0.7%、0.5%和0.4%小包装大米零售价格与前一周持平合肥、海口和昆明大米价格分别上涨1.1%、0.7%和0.7%，天津、太原和银川大米价格分别下降1.2%、0.9%和0.4%。
