从田间走向餐桌，生菜采后保鲜是至关重要的一步从产品整理、差压预冷、分级包装，到冷藏、运输、上市销售，团队蔬菜加工领域专家建立了一系列采后处理技术规范针对鲜切菜保鲜期短及在保鲜过程中易出现褐变、生理衰老等问题，筛选开发出适宜鲜切菜气调保鲜的活性包装材料，并建立了一套集消毒、浸泡、脱水、包装、冷藏、贮运于一体的鲜切生菜独特复合保鲜方法，降低商品损耗率的同时，将现有鲜切叶菜常规保鲜期3-6天延长至6-10天，有效扩大了鲜切叶菜产品的销售半径，产品附加值提高50%。
广西博白景点草莓因受冬季高温影响，质量不佳，出货量减少，价格和前一年持平青阳辣椒因岭南地区出货量增加，价格预计下跌甜瓜价格较高，因3月下旬-4月上旬出货集中，价格波动不明3月份西瓜价格因出货面积减少，出货量降低，价格上升，但到4月份，价格将开始下落。武汉现代农业教育中心专家介绍说，我市新城区蔬菜基地也有秋季绿豌豆种植，受气候的影响推迟生长，过段时间本地秋季绿豌豆陆续上市，价格就会降下来。
在通州国际种业科技园区，占地400亩的太空育种基地一片绿意，各色瓜果让人眼馋在蔬菜大棚里，记者摘下一根太空小黄瓜，清脆爽口太空辣椒品种不少，皱皮辣椒、螺丝状的线椒长势不错。61岁的邓希珍女士说，她一直担心买回家的蔬菜中存在农药残留物等有害物质，可这些有害物质肉眼又看不见，不知道该怎么分辨，每次只好挑选外表看上去新鲜的蔬菜、肉食等有次听电视里的专家介绍，有些外表光滑新鲜的蘑菇等，实际上被人喷洒有害保鲜化学物。博白空心菜要依托食药用菌科研所研究、开发适宜我市气候条件的、市场行情好的新品种和珍稀品种，不断更新我市食用菌品种结构在此基础上，尽快培训出一批懂技术、会管理的专业人才，全面提高乡镇、村技术人员、栽培大户和有关工作人员的业务素质。
研究表明，白萝卜含有芥子油及助消化作用的淀粉酶、木质素，能刺激胃肠黏膜产生干扰素，起到抗病毒感染、抑制肿瘤细胞增生的作用而上述酶类、木质素、干扰素诱生剂等均不耐热，在70℃的高温下便被破坏。随后，记者又走访了武昌青鱼嘴和秦园路的两家大型菜场，小葱价格基本在每斤6.8元，比大多数蔬菜都贵。广西博白景点
随后，记者来到水果批发大厅，只见水果铺子一家挨着一家，包装精美、种类繁多的水果令人眼花缭乱。行至尽头，记者发现大批水果存货，运营人员正在忙着卸货。
但我国目前大的互联网企业，现在基本上被外资控制了而实际上，互联网产业，对国民经济的战略地位，决不亚于传统产业，它的作用，远远高于许多传统产业，因为它是信息高速公路。“目前光我这个蔬菜行每天要收一两万斤辣椒，销路近的往芜湖市区、巢湖，远的要到乌鲁木齐、兰州”蔬菜行的主人彭中青告诉记者，在凤城村，像这样的蔬菜行还有近30个，本村及邻村的菜农每天将摘下的辣椒送到蔬菜行，再由商贩运至全国各地。广西博白景点
业界认为，造成目前的现状，主要是机制体制没有理顺，科研和生产严重脱节，形成“两张皮”。同时，全区上下加大良种调运，加快种薯推广，依托旱农中心、爱兰公司等7家种薯企业，建立原种扩繁基地1.62万亩，建立一级种扩繁基地12.6万亩，二级种扩繁基地65万亩，并拓宽种薯外销的路子，种薯供应了本省40个马铃薯生产大县。博白空心菜这种收打方式不仅使蒜薹外表难看，而且极不利于长途运输往往蒜薹还没有到达目的地，蒜薹头便因破裂丧失水分而变得像枯木一样，不得不砍下一截这给运销商带来麻烦，也使农民减少收入。
自从5月中旬以来，全省蔬菜市场价格连续5周出现下跌截至6月5日，全省30种主要蔬菜平均零售价为每斤2.85元，相比5月1日每斤3.38元的高价，大幅下降了15%其中，水空心菜、苦瓜、丝瓜等夏令蔬菜相比5月初更是降幅达到三四成。广西博白景点市商务委相关负责人表示，新发地等4家批发市场设立销售专区，并准备150个蔬菜销售车位，专门销售签署协议产区的蔬菜。
13日，满载五峰大山深处40吨蔬菜的两辆大货车，抵达上海市江桥大市场，当晚，游客们就品尝到了来自五峰的西红柿。
