徐小姐介绍，冬芥菜一般指腌制的大叶芥菜和细叶芥菜，细分起来，还有鲜冬芥菜和倒笃菜。“腌的时间在一个月左右的，我们叫鲜冬芥菜也叫水冬芥菜。如果腌好把坛子倒过来，封口放到来年吃的，就叫倒笃菜。”
小冬瓜此次抽查，共抽取平菇、蘑菇、大球盖菇、茶树菇、木耳共6个食用菌菌种样品抽检样品将送往农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心进行质量抽检此次抽查，将对四川成都的食用菌产品进行规范化，加速食用菌产业规范化发展。4、油菜不能和南瓜、黄瓜、胡萝卜同食，它们含有维生素分解酶，会降低油菜的价值。
8年前，吴珍和儿子一起来到宁夏中卫市种植蔬菜。目前，她所成立的农业公司已流转2500亩基地，“宁夏菜心”也成了企业的招牌。近年来，海南推行绿色无公害农业，减施化肥和化学农药，强化农产品质量安全产销监管，从“田头”到“餐桌”构建起一道道“舌尖上”的安全防线今年“冬交会”，海南农产品订单揽金突破666亿元，同比增幅超27%。小冬瓜番茄、黄瓜等反季节蔬菜一直是市民冬季非常喜欢的菜品，昨日，记者从堆龙德庆县无公害蔬菜基地了解到，番茄、黄瓜、菜豆、西葫芦等12种反季节蔬菜一周内将大量上市。届时，菜价将略有回落。
近日从市农委传出好消息，长沙将在宁乡县率先启动蔬菜种植保险试点，为农作物抗灾止损撑起“保护伞”，帮农户解除后顾之忧。据了解，宜昌市场销售的蔬菜大多批发自三峡物流园，本地菜和外地菜的比例为1:1。小冬瓜
“保淡期”和“保收期”，是成都市蔬菜价格指数保险的一大特点。淡期和收期，分别指一年中蔬菜供给量相对较少和较多的期间。根据淡期和收期蔬菜生产环境和市场风险的不同，保险公司设计了不同的承保、理赔方案。
此次督查内容主要包括：为防止源头污染，加强对投入品的监管，即对农资市场和农产品生产基地的农药、兽药、饲料和饲料添加剂进行检查，对禁用、限用农业投入品的生产、销售和使用的管理和控制的检查。通过土地入股、土地流转等方式，王愿宁和100多户村民在该村沟坡纵横的山岭上，建起了果蔬种植示范园和合作社“由于有合作社的示范、帮助和技术指导加上今年雨水充足，我种的二亩高山西红柿，亩产能达1万多公斤，按今天客商的收购价来算，二亩地的收入就有三四万元呢！”村民葛选良高兴地说，“过去村民也零零星星地种植蔬菜，但由于没有规模，吸引不来客商，加上上市晚，根本卖不上价，让蔬菜错时上市的优势没有发挥，如今有了合作社带动下的规模经营，前来的客商便应接不暇。小冬瓜
监测数据显示，8月5日与7月25日相比，集贸市场和大型超市的14个主要蔬菜品种价格，平均涨幅分别为22.39%和9.21%8月10日与8月5日相比，集贸市场和大型超市的14个主要蔬菜品种价格，平均涨幅分别为8.54%和12.85%。据数据显示，上周汕头市市场蔬菜价格总体平稳回落在市场统计的51种蔬菜中，总的综合平均价为4.44元/公斤，比上上周4.53元/公斤下降1.99个百分点。小冬瓜另据来自深圳布吉水果市场报告：每天来自海南和广西的西瓜约50车，近六百吨，行情很好，其中无籽西瓜和黑美人小西瓜每公斤批发价均在1.3—1.4元和1.8—2.0元由于连续几场大雨气温降低，市民购买西瓜的欲望大大的降低，零售小店和街头小贩也不再大批进货，致使现在市场每天的来货量仅在十五车左右还有所积压，价格也随之下滑。
专家：那应该是因水分供应失调及缺钙所造成，那些原供植株提供给果实的水分被叶片夺取，致果实突然大量失水，使组织坏死而形成脐腐针对这种情况我们可以抓好肥水管理，在发生甜椒脐腐病的地方，采用地膜覆盖栽培，保持土壤水分的相对稳定，并减少多次浇水引起钙的流失。小冬瓜据多位摊主介绍,在这个季节,番茄都会比较贵,但是今年贵的却有点离谱据一位摊主介绍:“前段时间卖的番茄主要来自内蒙和河北等地,但是这些地方的番茄已经快下市了,而且现在山东本地大棚种植的番茄还没有大规模上市。
岛城三大批发市场，每天蔬菜的上市量在一千八九百吨左右，外地蔬菜占了近六成，这段时间，不少地区都出现了降雪天气，运输受影响，蔬菜成本自然跟着上升。
