中国农业科学院农业信息研究所农业产业安全团队副研究员武婕：受秋季水果集中上市期到来和国庆长假影响，水果市场供给和消费需求均将扩大，瓜果整体批发均价将以稳为主，或有小幅下跌。
山姜树绿色，成了灵丘跨越式、可持续发展的主旋律项目是经济发展的支撑灵丘县举全县之力大招商、招大商，促进一大批“引擎项目”、“支撑项目”落地生根、开花结果，带动了县域经济跨越式、可持续发展项目是经济发展的支撑。——分子育种和常规育种就像西医和中医，必须中西医结合，才能取得高效益的理想效果
围绕抓实项目工作、扩大对内对外开放的总体工作思路，祥云县进一步树立发展对外出口项目的意识，大力发展特色农业，抓实资源性有色金属产品进口和农副产品出口优势，积极引进国内外先进技术和管理经验，加强研发高新技术产品、高附加值产品、优质农副产品和具有自主知识产权、自主品牌的商品，通过落实扶持政策，鼓励、支持和引导更多具备条件的企业申报进出口经营权。与1月5日相比，1月15日，所调查的25种鲜菜中，有19种价格上涨，其中上涨幅度较大的蔬菜主要有韭菜、油菜、菠菜、青椒、蒜苔、西红柿和豆角，其价格分别上涨4.6%、3.8%、3.2%、3.0%、2.9%、2.6%和1.8%，萝卜、茄子和大白菜的价格略有下降，价格分别下降1.1%、1.0%和0.9%，只有西葫芦、生姜和葱的价格持平。山姜目前已认定无公害基地1.8万km2在无公害蔬菜基地里，南山镇农技站对菜农进行施肥、喷药、保鲜等技术指导，基地生产的蔬菜达到100%无公害认证的要求无公害生产基地生产的北运蔬菜，使用无公害农产品标识精包装，产品在北方市场上广受欢迎，销售价格也比未经认证的同类蔬菜每公斤高出0.5元以上。
1月13日，走进了六十六团21连董立君的温室大棚，他的大棚里一片暖意，红的草莓、绿的叶，衬出了一片春的气息据承包户董立君介绍，此次草莓种植采取草炭和蛭石基质，采用槽培和“A”字架立体栽培模式，有效提高棚内空间利用率，亩产量是平面栽培的2—3倍。安顺市大力发展蔬菜产业具有突出的自然资源、品质、成本三大优势自然条件的优越性，让全市蔬菜产业的发展不仅具有品质突出，市场口碑良好的优势，更有了错峰生产的优越性，能较大程度规避市场风险，再加上素有“黔之腹滇之喉”的交通区位优势的支持，安顺市的蔬菜产业发展优势突出、前景广阔。山姜树
5月的河北省邯郸县，处处生机勃发行走在邯郸县河沙镇富成蔬菜专业合作社的园区内，一个个蔬菜大棚排列整齐，一串串、一簇簇蔬菜瓜果娇鲜欲滴这就是邯郸县农业开发办公室重点扶持的农业产业化龙头项目。
同四川的榨菜闻名全国相比，东北酸菜的名气也是国人皆知，但酸菜的市场化步伐显得步履蹒跚省商业经济研究会副会长牟永春说，凡是在市场上大量畅销的产品都有一个产业化的背景，成规模的生产加上相当力度的宣传，造就了一个个品牌的市场占有率，扩充了其生存发展空间。“正所谓无规矩不成方圆在辣椒种植上,我们也有专门的一套标准化管理模式,这让辣椒产业生产也如同工厂一般具有了标准化流程”重庆石柱县辣椒办负责人说,重庆石柱县结合当地辣椒产业的生产实际情况,目前已经编制了《重庆石柱红辣椒标准化生产手册》,通过这一标准来规范辣椒产业生产,如同工厂流水线一样,在每一个环节都有严格的标准进行把关,同时通过这一标准,让辣椒产品也像工业产品一样,具有了产品细分功能。山姜树
蔬菜类商品价格涨跌互现上周，受冷空气等因素影响，我市蔬菜类商品价格总体有所上涨其中，黄瓜、四季豆、西红柿的价格分别为每公斤3.2元、5.86元和3.6元，与前一周相比分别上涨0.86元、2.52元和0.4元。商都县七台镇新村种植大户51岁的杨树生已在承包的900亩耕地里播种“克新1号”马铃薯籽种，他信心十足地说：“尽管去年我亏了六、七十万，可马铃薯比其它作物挣钱，今年我又贷了一些款，再种马铃薯。山姜据冲蒌镇农办的负责人介绍，流通协会成立后，一到黑皮冬瓜的销售季节，会员们就各显神通，纷纷调动起自己的销售网络，将全国各地的客商都招到冲蒌来在今年６月份黑皮冬瓜上市时，冲蒌镇上的酒店、茶楼都住满了外地的客商。
罕见的秋冬连旱对农业造成了较大影响湖北省气象局专家表示，本次干旱主要影响春性小麦、油菜、洋芋、蔬菜等旱作物，将造成作物根系分布浅、欠发达、幼苗长势弱或枯死等现象湖北省气象局局长崔讲学介绍，在受旱的小麦中，轻度干旱的小麦主要表现为叶色较深，生长量小，次生根少，生长发育受到抑制。山姜树疏菜、水果放在塑料袋内贮存，是人们在冬季常用的一种科学保鲜方法其原理是降低氧的浓度，增加二氧化碳的浓度，使疏果处于休眠状态，延长贮存期然而，贮存的时间不能过长因为疏菜水果为有机食品，含水分较高（60%--95%），并含有水溶性营养物质和酶类。
那时侯冬天除了大白菜，萝卜都很少，洋芋都没有，哪有新鲜蔬菜，就是个白菜吃上都不错了，干菜，淹点咸点萝卜干、白菜就算好菜了。
