中国营养学会理事长杨月欣指出，蔬菜水果为人体提供了每日必需的维生素、矿物质、膳食纤维、植物化合物等营养物质，是合理膳食的重要组成部分。蔬果摄入不足会提升人群高血压、心血管疾病、癌症等发病率和死亡率。
山东大白菜产地及价格山西襄垣县始终把蔬菜销售和蔬菜规模同步推进，通过行政推动、政府引导、资金扶持、技术服务、园区带动等多项措施，强力推进了全县设施蔬菜园区规模发展。年近七旬的刘光明刚刚摘掉贫困户帽子，全家住进了小楼他家原来因儿媳妇重病致贫，现在扶贫工作队的帮扶下，儿子有了工作，儿媳妇也有了低保，加上种植瓜果蔬菜的收入，家庭顺利脱贫。
夏天，是冬瓜扎堆上市的季节，加上其清热生津，解暑除烦的功效，成为不少人的桌上美食。又到一年冬瓜成熟时，今年的价格如何呢？分品种看，与上周同期相比，15种蔬菜价格1涨2平12降，其中，青椒、卷心菜、茄子、菠菜、油菜价格降幅较大，平均价格分别为2.75元、1.83元、2.50元、1.92元、2.00元，降幅分别为23.26%、12.00%、11.76%、11.54%、11.11%，黄瓜、芸豆、冬瓜、西红柿、茭瓜、韭菜、大白菜价格小幅下降，平均价格分别为2.33元、4.17元、3.90元、3.42元、1.83元、2.25元、0.97元，降幅3.33%-9.68%不等。小杂55白菜辣椒生产基地负责人朱光强介绍说：“我们采用的技术是铺设滴管和覆盖地膜，加施有机肥，从而能达到防虫、保肥、保湿、防草，从而能提高辣椒的产量和品质，从而可以达到无公害的要求。”
镇内盛产各类蔬菜，种植无公害蔬菜8000多亩，种植品种主要有冬瓜、茄子、辣椒、豆角、丝瓜、韭菜、大蒜等近100多个品种，产量达5000万公斤，年产蔬菜生产总产值达6000万元。“今年生意不好做，有些人在淘宝网上卖萝卜，但销量也不好，加上快递之类的费用，利润很小。我们店里现在风筝、木版年画、红木马扎都卖得比萝卜好。”李明说，为了维持日常开销，他们早就开始转型卖其他商品了。山东大白菜产地及价格
食品安全引人关注，绿色、无污染的有机蔬菜受到许多市民的欢迎。可是今年以来，超市里有机蔬菜销售量在下降，品种也在减少，还有某些超市干脆直接摘下了有机专柜的牌子。
在城市内部，路程只有十公里，批发价格也还算合理，可是一到了十公里之外，一到了超市手里，一下子身价几倍地增加，无论是以常理常情论，还是从消费者的角度来看问题，都不是正常现象。市民谭先生说，4月初的时候菜价就开始便宜了，一到5月份单价就下跌得更明显了，“原来随便买点叶子菜都是十元，现在5元钱就够了”市民李女士买了一斤莴笋、两根黄瓜仅花了5元,“一元蔬菜增多，菜篮子的确变轻了。山东大白菜产地及价格
武汉白沙洲大市场信息中心2月3日—2月7日监测二十个蔬菜品种的均价是3.63元/公斤，与上周均价4.15元/公斤相比较大幅下跌12.53%。专家提醒，绿叶菜一定要吃“鲜”。蔬菜特别是绿叶菜，硝酸盐含量较高，保存时间过久或长时间煲煮后，会使硝酸盐转化成亚硝酸盐，对人身体有害，甚至成为诱发胃癌的隐患。小杂55白菜东台是全国著名的“西瓜之乡”，全市大棚西瓜种植面积26万亩，年产西瓜100万吨以上近年来，尝到“设施西瓜”种植甜头的东台瓜农不满足本地有限的土地资源，纷纷赴外地租地种瓜。
5月份以来，通过项目建设进度月报及时掌握各个项目的进展情况，为促进项目建设，多次组织项目建设督查组，到各县区进行督查，特别是在市政府召开项目推进会后，市政府督查室和市农业局组成督查组，分别到各个项目点进行督查，要求项目责任单位和实施单位加大力度，千方百计抓紧项目建设，确保项目及时完成建设任务。山东大白菜产地及价格四川罗江县略坪镇是个典型的农业乡镇，在传统的农户种养业经营中，规模性小，信息流通差，产品质量低，使农户增产不增收的矛盾较为突出西南商报记者获悉，近年来，四川罗江略坪镇略坪镇党委、政府带领镇科协一班人，深入村、组，了解民意，为群众着想，以增加农户收入为目的，支持鼓励成立了蔬菜合作社，水果种植协会，水稻制种合作社等农民经济组织，积极为老百姓依靠科技致富出谋划策，促进了社会经济协调发展，取得较好成绩，受到当地百姓的好评。
一品牌大米上周还仅在少数超市销售，这周多家超市均有销售且有两家超市价格高出其他超市2-3.4元不等，而另一品牌大米在一家超市售价相对略低。这周某品牌食用油在部分超市有小幅降价，降价幅度为1.4元。
