卖难，一直是困扰广大农民的一大顽疾。近年来，甘肃张掖高台县巷道镇通过走订单销售的路子，让广大农户走上了增收致富路。
山野菜炒肉“哇！这是马铃薯啊？我还以为是红薯呢”在科技服务活动的一个展台前，黑紫色、红色的彩色马铃薯吸引了很多市民的眼球展示彩色马铃薯的是贵州马铃薯研究所据展台人员介绍，彩色马铃薯是在贵州独特地理条件下栽培的一种特色品种，色彩鲜艳、风味独特，含有20%左右的蛋白质、18种氨基酸，易被人体消化吸收。商城县丰集镇一个平菇种植户通过在自家地里建简易的塑料大棚，长年种植平菇据他讲，他妻子有残疾，家里开支、孩子上大学费用及自家建三层小洋楼的钱都是通过近十年自己种植平菇赚的。
他结交了一群特殊的“酒友”——全国各地来元谋南繁种子基地的农业技术专家。种植之余，仲如贵会请他们到家里，拿出自己爱喝的纯粮酿造小灶酒，一起开怀畅饮。一边喝酒一边向专家们请教市场信息和种植技术。目前，绿邦生态循环农业产业链已经打造完整，并通过无公害认证，绿邦马南基地已经被确定为荆门市生态蔬菜园果蔬出口备案也已完成，绿色认证正在申请之中预计整个产业链建成后将带动马南村集体增收10万元以上，带动全村贫困户增收60万元以上。山野菜长春市按城区362.3万人口每人每天消费0.75公斤蔬菜计算，城市蔬菜消费量每天需要272万公斤，每月需要8265万公斤，全年需要99179万公斤。
长江流域棉区目前正值棉花育苗的关键期，要加强苗期管理，培育壮苗，适时移栽。春季气温回升后，保留大棚棚膜和裙膜，平时将裙膜卷起，棚门打开，下雨时放下裙膜，关上棚门，用以避雨降湿，预防茄果类、瓜类疫病及青枯病等土传病害。山野菜炒肉
近年来，大化瑶族自治县把无公害蔬菜种植作为推动农业产业结构调整的一项重要工作来抓，健全市场监测预警机制，指导农民合理安排生产，强化产销对接服务，促使农业增效农民增收。
秋收秋种已基本结束，但位于博野县博(野)望(都)公路两侧的城东乡里村，农民们仍然紧张地忙养大棚茄子的冬前管理“我们的温室蔬菜园区一期工程500亩，由省农科院指导种植错季茄子，今冬开始收获，一直到春节后，预计每棚收入可达6万元，菜农们积极性可高了。公司的董事长苏承波说：“我们景宁的高山蔬菜品质好，温州、宁波、杭州、上海的大城市人都十分喜欢，我们的使命就是把这里的好东西送到他们手中！”山野菜炒肉
据余飞介绍，野菜种植可以一年四季进行，采用何种方式要根据季节和野菜的特性而定寒冷季节可以采用冬暖棚，春秋季可以采用拱棚或露地栽培，炎夏种植不喜强光的野菜则要采用遮阳网栽培。采访中记者了解到，因为是订单生产，合作社收购蔬菜的价格每斤都要比市场上高出一块多钱，这样菜农们生产的蔬菜不仅有效避开了市场风险，更能获得不错的收益。山野菜我省的粮食喜获丰收，那么其它副食品的供销和价格情况如何呢？昨日，记者走访了沈城多家农贸市场和大型超市进行了调查。
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近年来，新兴的有机蔬菜配送、蔬菜直供等新型买菜方式越来越受到市民的欢迎在一些人口较多的城市，一种订单配送的新型买菜方式也正在流行起来，居民只要在家里打一个电话，很快就会有工作人员将预定的蔬菜、水果、蛋肉等食品送到家中，省去了自己去超市选购、排队付钱的时间，对于平时工作忙碌的上班族来说，只要在家中稍作休息，等菜送上门就可以好好享受烹饪的过程了。
