抓质量，不断提升蔬菜产品效益为了加强蔬菜质量监控，乐平市成立了农产品质量安全领导小组，落实绿色农产品技术责任制和制定标准化生产技术规程，包括专人负责检查、生产档案记录、业务培训、农产品质量抽查、违规处罚等。
菜虫谈到种植山药的艰辛，周永庆的老母亲说：“庆啊，咱明年可不能再干了，种山药太劳累人了”为了种好这23亩山药，周永庆70多岁的母亲也付出不少，看着自己的孩子这样劳累，老人家自觉承担起了做饭任务，每天要做30多个人的中午饭，闲余时间还得帮孩子整理收回家的山药。浙江省人多地少，充分利用冬（秋）闲田和丘陵缓坡，挖掘生产潜力，完全可以在不与水稻争地、争季节、争水的原则下，多种多收一季马铃薯，这对保障浙江省粮食安全、顺应人民营养需求、缓解资源环境压力，有着其他作物不可替代的作用。
莲藕可以清热生津、润肺止咳、清热除烦、去火凉血。熟着吃能健脾和胃、益血补心，有消食、止渴的功效。11月8日，记者在永宁镇大白菜主要种植区——下岔河村一组的田地里看到，一片片绿油油的大白菜长在地里，一些农民正在忙着采收白菜，另一些人在往车上装白菜，呈现出一派繁忙的景象。儿菜3、吃鲜食玉米时需用力咀嚼，可使牙齿得到锻炼，并促进唾液分泌和齿龈坚固。老年人若牙齿不好，可以做些鲜食玉米粥喝。
社区智慧微菜场虽“微”，但“后台”却一点不含糊：生鲜食品全程冷链运输食品包装加贴追溯二维码，追溯信息扫码可查产销直供——生鲜食品从生产基地直接运输到社区微菜场，减少中间环节。史忠伟告诉记者：“从我们这里给他们提供优良品种、种植技术，病虫害防治，水肥管理，陆续把新的东西在农业生产好的技术，像水肥一体化，滴灌，黄板诱杀，雄黄授粉，国内种植上领先的东西引进来，在现有高起步的基础上，进一步做强。菜虫
据了解，新建设的2家蔬菜平价超市，发挥了良好的社会效益开业当天，均推出了16种平价蔬菜，以低于市场均价15%以上的价格进行销售，如：黄瓜仅售0.79元/500克，芹菜仅售0.49元/500克，两种蔬菜售价分别低于市场均价的48%和45.56%。
８月２９日，阿克苏地区红旗坡农场成功举办了一次苹果购销价格竞标会，当场销售各类苹果５０００吨，收到果品企业和果商押金５０万元，此举使果农增收２５０万元，与去年同期苹果购销价格竞标会相比增长４成。业内人士分析认为，今年上半年，全国范围内特别是蔬菜主产区气候适宜，蔬菜产量大增，武汉市蔬菜入市量比去年更大，品种更丰富，导致菜价长期维持低位运行。预计经过短期调整后，低价趋势将持续至9月。菜虫
上周水磨沟区75个直销点都安装了LED显示屏滚动公示当日菜价，环顾一圈记者发现，店铺显要位置还挂着一个纸质公示牌，旁边就是市、区两级投诉电话，但很少有人仔细对比。不仅是西红柿、土豆，记者上午在刘庄蔬菜批发市场、经八路农贸市场等地走访时发现，包括大白菜、小白菜、包菜、青椒、菠菜、冬瓜的价格都有不同程度上升。儿菜三是受油料价格影响，汽油连续涨价，鲜菜运输成本加大记者了解到，目前，乌鲁木齐鲜菜日销售较去年增加20%以上，日成交量达2000吨，商家调运积极性高，因此物价部门预计春节前后当地菜价不会再有太大涨幅波动。
叶黄素和玉米黄质常见于深绿色蔬菜之中，包括菠菜、青椒、绿色花椰菜、芥蓝、羽衣甘蓝等都含有丰富的叶黄素和玉米黄质，能帮助吸收紫外线，保护眼睛免于阳光紫外线的损害，从而预防白内障。菜虫一是“菜篮子”建设尽量使用坡耕地，减少菜粮争地的矛盾二是设施农业大有可为，户户建棚，户户增收三是设施农业是贫困山区发展现代农业的突破口四是建立了以政府为主导、农民为主体、企业为补充的投入机制。
折耳根又叫鱼腥草，富含多种维生素，还清肠健胃，舒筋活络及清热解毒、排脓消痈等。
