我国平菇市场的销售也是大众化，地域很广，除了大中城市的超市、集贸市场摊位上有销售外，在小型的街道、马路边，菇农支一个摊位也可以买卖平菇，而有些菇类要在超市中用冷链储存，所以这也扩大了其销售范围，方便更多的消费者购买，这是工厂化菇所不具备的优势所在。
湘菜品种饶平县冬种蔬菜生产6.5万亩喜获丰收，预计总产量12.4万吨，产值1.1亿元其中，该县钱东镇仙洲村种植2000多亩刀豆、芥菜、萝卜等蔬菜，瓜菜长势油绿，丰收在望全村85％的农户从事蔬菜种植业，拥有无公害蔬菜基地面积2500亩，品种20多个。据该试验示范站站长张明科介绍，按照“提级升等、提质增效、做优做绿”的发展思路，该试验示范站目标和任务是结合全县蔬菜产业发展总体规划，重点围绕泾阳蔬菜产业发展需求，以提升蔬菜产业发展的科技水平为出发点，做好蔬菜产业新技术、新品种、新成果的试验示范与推广应用，为泾阳蔬菜产业发展提供技术支撑，使泾阳县成为陕西乃至西北地区蔬菜产业发展的示范和样板，建成集科学研究、技术推广、人才培养、国际交流“四位一体”的蔬菜试验示范站，为泾阳步入西北地区蔬菜产业发展强县奠定坚实的基础，进而辐射、带动陕西省乃至西北地区蔬菜产业发展。
项目总规划10000亩现代市场集群，其中，3000亩用于建设10大专业市场，1000亩用于农产品市场深加工基地，6000亩用于现代农业实践示范基地预计总投资约200亿元，全部建成后年交易额1200亿元。21日，正在为萝卜滞销犯愁的德阳菜农刘强就接到电话，对方要买4万斤萝卜。原来，当天，餐厅老板看到萝卜滞销信息后，在自己的微信群里呼吁大家买萝卜。香菜据分析，9月份随着气温逐渐下降，蔬菜虫害有所减轻，农药使用量相对减少，但仍有部分菜农在防治虫害时，违规使用剧毒有机磷类农药和超量使用常规农药从品种看，不合格蔬菜按销毁量排序主要为芹菜、韭菜、油菜、菠菜、小白菜等品种。
鲜嫩的大白菜藏在大叶子中，工人们耐心地拨开每一片绿叶，将大白菜取出不一会儿，几筐大白菜已被放在了开往味洲食品公司的车上，等待着做成菜肴，端上飞机“乘客在飞机上吃的餐点，食材类型单一，少有体现江宁特色的农产品。物价局统计数据显示，从批发市场情况看，本周抚顺路、华中、城阳三大蔬菜批发市场蔬菜平均批发价格为1.41元／斤，较上周上涨1.44%，较上月上涨8.46%，较去年同期上涨15.57%。湘菜品种
据悉，云南省富源县老厂镇云龙蔬菜基地是近年来老厂镇支持和鼓励农村土地流转、实现农民增收致富的一个成功缩影近年来，该县积极调整蔬菜种植结构，大力发展名优新蔬菜品种和无公害蔬菜生产，以顺应消费者对蔬菜优质化、无公害化的消费需求。
当地农业部门介绍，按目前的克隆速度，到今年底宿迁市可生产出克隆马铃薯苗１００万株，微型薯８０万粒眼下，宿迁市及周边地区农民纷纷前来订购薯种，上半年生产的苗种已被订购一空。食用菌作为21世纪的朝阳产业，是一种营养丰富、味道鲜美的保健食品，越来越受消费者的青睐日前，玉林市微生物研究所的相关负责人到福绵区的玉林市食用菌实验示范基地检查指导工作，以做好今冬明春食用菌菌包生产，确保今年目标计划顺利完成。湘菜品种
12月16日，冷空气的入侵，令天空中细雨寒风，永福县境内气温下降到6℃但在永福县山洞食用菌合作社的生产基地——罗锦镇林村八号工地岩洞内，却保持着16℃的温度，让永福县农业局筹拍的食用菌生产技术专题教学片得以顺利进行。今年以来，庆云县设立500万元农业产业化发展基金对新增设施蔬菜片区面积达到500亩以上的，每亩奖励200元;1000亩以上的，每亩奖励300元该基地是东辛店镇蔬菜产业从规模发展到规范提升的阶段性成果。香菜因此，中国在今后要大力引进先进农业科学技术，培育、引进、推广普及农产品新品种、新技术，充分发挥中国和东盟国家农产品比较优势的互补性中国应突破性地发展具有比较优势的蔬菜的深加工产业，依靠先进科技，提高产品的科技含量和附加值，提高中国农产品的市场竞争能力。
褐菇食之鲜嫩，富含维生素C及多种氨基酸，经常用可减少胆固醇累积，降低血压，增加人体免疫力，有补血作用，是一种名贵的色形味具全、药食兼优的美味食用菌，深受消费者喜爱。湘菜品种“hanxqian”还说，“有时候我们可以看见在蔓子上的黄瓜也会出现大肚子现象，一般来说也是黄瓜的根系生长不良或者叶茎蔓受损，导致养分供应不足造成的。”
“以前大家吃的多数是厚皮青椒，那个品种比较便宜，但口感较差、受雨水影响也较大，运输途中很容易腐烂。”裴部长说，现在市场上偏爱的薄皮青椒“缺点”要少一些，但价格也偏高。
