总体来看，在无特别天气影响下，市场蔬菜品种涨跌互现受供需关系作用影响占主要因素，价格在分化中，也取决于消费者口味需求，供求量充足的价格下调，上市量少点需要大一些价格会相应上浮，总体趋势平稳为主，预计这种效应会持续到下周，尚不会有大的变化。
青皮萝卜的腌制在薛百乡，更多的农民选择去县境外租地种植洋葱。薛百村的方国天去年在窑街租地种葵花，每亩能够收入2200元。今年，他在五营农场租地20亩种洋葱，至10月21日洋葱依然没有卖掉一袋。他一生不满50岁，却把大半光景交给了蔬菜。在专家眼里，他能“与蔬菜对话”;在农民眼里，他是大家致富的带头人，他就是莱芜市明利特色蔬菜种植专业合作社原理事长陈明利。
单个基地少于100亩的，市高效集约蔬菜温室建设领导小组办公室不予认定和奖补。与北京、上海等高端市场经销主体签订供销协议、并履行供货合同的，每个基地一次性另行奖励1万元。不同的蔬菜，有各自的小窍门肉质较厚的蔬菜，如四季豆等，要边炒边点少许热水炒藕、土豆丝时，往往会变黑，如边炒边加些清水，就会保持成品洁白有些蔬菜，如芹菜、芥蓝，在煸炒前应先用滚水氽烫一下，以保留原始的口感和色泽。青皮绿萝卜县气象局及时、准确提供天气预报，为县委、县政府决策、指导全县防灾救灾工作提供了科学依据;县农牧局及时制定了《防灾减灾技术措施》，并联合县农村部、农牧局、林业局等职能部门，组织技术人员深入田间地头，现场指导菜农防灾、重建。
杨铭铎一行对穆棱市食用菌产业工作给与了高度认可近年来，该市食用菌协会科普惠农兴村工作做的扎实有效，获得了省、市荣誉，食用菌产业为农民创出了一条快速高效致富道路今后，省科协将在穆棱市食用菌园区建设上给予资金和政策扶持。资源县今年前段时间由于长期高温干旱，西红柿苗长势弱，抗病能力差，果实生长缓慢，近期又遇连续强降雨天气，也增加了田间湿度，造成大量裂果，为病虫害的滋生营造了条件据该县病虫测报站在车田乡的粗石村，黄宝村等地调查，西红柿叶斑病、灰霉病、早（晚）疫病、棉铃虫、斜纹夜蛾等病虫相继发生，且有加重发生之趋势。青皮萝卜的腌制
前段时间天气炎热，再加上端午节等因素，不少蔬菜价格都比较贵，尤其是毛豆、苦瓜、苋菜、丝瓜等时令菜，价格都在5元/斤上下昨天一场大雨，不少市民担心蔬菜价格会因此上涨，但记者走访市场了解到，除了青菜价格略高外，其他菜品价格并不高，跟前期相比还有所下降。
对已经确认的30多个“放心菜”基地，实行了“一账一册一证”的规范化管理办法他们投入资金60多万元，以市质量监控中心为主体，在甘露寺、青阳阁等9个蔬菜批零市场，东江、芦山等7个乡镇设立了无公害蔬菜检测站，并派出检测员对各生产基地的商品菜实行24小时监控和“从土地到餐桌”的全过程监控。据深圳福田农批市场4月7日至10日的价格行情统计表显示，只有冬瓜、南瓜、黄豆芽和绿豆芽等四种蔬菜还能保持“一元价”，与一个月前的16种“一元价”内的蔬菜相比，数量上锐减75%。青皮萝卜的腌制
事实上，全球每年的农牧业废弃物为5000亿公斤，而森林废弃物为1000亿公斤,我们可以利用这6000亿公斤的废弃物干物质生产出3600亿公斤新鲜食用菌产品!!这样可以使每一个人每年平均获得蛋白质含量高达4%的60公斤新鲜食用菌食品。近日，市商务局监测数据显示，今年生姜价格持续下跌，8月随着新姜逐渐上市，姜价出现跳水行情。记者走访发现，各超市生姜价格均低于每斤2元。而据市商务局有关人士预测，未来姜价以稳定和小幅上涨为主。青皮绿萝卜同时，有关部门也将对持有证件的菜农和基地进行严格管理。通过随机抽查，蔬菜一旦被查出农残超标，有关管理部门将销毁蔬菜并收回该菜农的准入证。
对大蒜市场有着很好的把握，本公司长年出口大蒜，对国际形势有着清楚的了解。青皮萝卜的腌制春节过后，部分蔬菜价格有所下跌，但作为调料品的小葱价格却一路上涨，价格上涨两倍有余。而相比之下，大葱售价则较为稳定。
黄瓜每斤1.70元、韭菜每斤1.30元、南瓜每斤1.40元、空心菜每斤1.80元、青蒜每斤1.60元、苞菜每斤1.40元……这是昨天记者在市区多家农贸市场上看到一元钱菜。
