韭菜是一种营养成分很丰富的蔬菜，如蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素E、叶酸、钾、钙、镁、磷、铁、含硫化合物等营养成分现代医学证实其富含膳食纤维，可以预防便秘。
高产紫薯品种国家规定微生物肥料必须经农业部指定单位检验和正规田间试验，充分证明其效益、无毒、无害后由农业部批准登记，而且先发给临时登记证，经3年实际应用检验可靠后再发给正式登记证。不过，胶带中的甲醛可以如此容易地迁移到蔬菜中?成都市食品药品检验研究院副院长谯斌宗对此予以否认。
市农委种植业局负责人李俊介绍，在“三伏”天，本地及周边地区只生产供应一些茄果类蔬菜，叶类菜主要依靠从外地调运为此，今年我市共安排连片百亩以上设施伏缺菜生产基地23个，净面积达6500亩(含合作共建800亩)，百亩以下生产基地达1.5万亩，保障城市每天800吨叶类蔬菜需求供应。报道称，十月份的雨水天气对玉米的收获期影响较大，尤其是西部地区，但与此相关的畜牧养殖以及普通玉米和青贮玉米之间的转型活动仍可能正常进行截至10月末，青贮玉米的收获期尚未结束。富硒紫薯发展农产品加工业，提高农业附加值，提高农业资源利用率，需要技术的突破加快发展农村第三产业，对转移农村劳动力进行培训，提高农民知识化、组织化程度，也必须加大科教投入。
“春节期间的地产蔬菜批发价就像‘过山车’，有些本地菜涨幅比较大，不过现在大多数都回落了，部分蔬菜已经回落到年前的价格”在市农产品批发市场本地产蔬菜销售区，部门经理翁国钢向记者介绍了今年春节的菜价涨跌情况。内蒙古种薯公司也明显感受到了今年马铃薯“降温”趋势。一家公司的负责人说：“去年这个时候种薯都被‘抢’得差不多了，今年截至目前只预定出三分之一左右。”高产紫薯品种
“昨天（11月30日）乡政府通知我，今天有个企业要来拉10吨土豆，我一早就在等了。”他说。
另悉，百盛公司在种植反季节蔬菜生产的每一个环节，配合青海检验检疫局用４０万元从美国购置的高效液相色谱仪等检测设备及试剂，做好蔬菜检疫工作，彻底解决了蔬菜农药残留等问题，确保顺利出口。昨天，在凤起农副产品批发市场，一听这么高的价格，我当下倒吸了一口凉气。这段时间，菜的品种慢慢多起来，价格也稍有回落，但是“包装过”的高价菜不少。高产紫薯品种
四川彭州市阳镇双林村的标准化示范菜地里，已经成熟的莴笋绿油油一片，长势喜人看着成片丰收的莴笋，当地蔬菜合作社负责人曹良建却一点也高兴不起来由于运输困难，当地已经成熟的万亩莴笋、芹菜等蔬菜滞销。为种好放心菜，团堡镇巧打“绿色牌”、“生态牌”，通过大力推行标准化生产、无公害生产，开展技术培训，加强农业投入品监管以及农残检测等措施，确保直供上海世博会的高山蔬菜的品质。富硒紫薯该县检测站组建以来，每月定期或不定期对县城农贸市场、蔬菜生产基地、超市和县内重点中学开展蔬菜农药残留检测活动检测后，对受检单位反馈检测情况，及时对农药残留超标的生产单位警告并提出整改措施。
“从目前看，涨价态势短期内不会缓解。”某菜场一位经营户估计，再过10天至半个月左右，菜价才有可能回落。高产紫薯品种7月下旬，当地产的部分叶菜因受阴雨、高温的影响，造成一些秧苗提前老化，出现烂根、干枯等状况，使一部分蔬菜严重减产，致使叶菜价格猛涨，以7月20日为例：油菜已达到2.4—2.6元/公斤、香菜4.0—5.0元/公斤、生菜2.0—2.4元/公斤、菠菜、油麦菜、茼蒿、木耳菜等品种也达到3.0—4.0元/公斤。
面对日本再一次提高进口蔬菜农残标准，为避免不必要的损失，不少福建省内从事果蔬出口日本的农业企业目前持观望态度，相机而行据了解，日本此次提高进口蔬菜农残标准，涉及135种农作物，几乎覆盖了我国现在种植的所有农作物。
