4年来，全市共签订蔬菜价格保险保单556份，参与投保企业8家，农民专业合作社136家，家庭农场29家，种植大户220户保险品种从胡萝卜、甘蓝、大白菜3个品种，增加到了大葱、鸡腿葱、青蒜苗6个品种。
王春勇为发展好蔬菜基地，斯村还提供了许多配套服务。除了给蔬菜基地配备专门的农资门市部，做到无利润销售农资外，特地从金华请来专业的农艺师，专门帮助蔬菜种植户解决各种疑难杂症。温州科技职业学院徐坚研究员回忆，13年前，他在市农科院蔬菜所工作，兼任温州农校的毕业实习指导老师他带着雷大锋等毕业班同学在龙湾天河实习与此同时，在全省推广番茄新品种的过程中，他结识了瑞安梅屿蔬菜合作社的带头人黄则强。
说到种辣椒，吴吉如数家珍，什么线椒、米椒、指天椒，说得头头是道几年前，在外打工的吴吉看到市场上辣椒价格好，经过研究，他发现辣椒适应性强，是一项“短、平、快”的致富项目，于是放弃打工并回家创业，没想到这一种就成功了。“我们现在每年生产平菇、香菇、木耳、金针菇等食用菌鲜货的产量达30万斤，一年纯收入近15万元”袁开猛说，菌袋的产菌期一般是3个月左右，每季度他都要花20多天进行食用菌制种，制种期间会雇周边农户来劳作，也方便了周边农户就近务工。春勇包白菜（甘蓝）市农委蔬菜办主任陈德明则表示，有关市场管理部门将组织客菜货源，保证申城供应。
记者从市价格监测中心获悉，该中心监测的25种主要农副产品价格与上一个监测日（9月15日）环比8升11降6平蔬菜价格走低监测的12种蔬菜平均零售价格为2.23元，环比下降3.46%。上周亳州市重点监测的37种生活必需品中，7涨12跌18平，重点监测的17种蔬菜市场平均批发价格3.21元/公斤，较前周微跌5.03%，白菜每公斤1.8元，土豆、大葱、蒜苗每公斤4元，芹菜每公斤2元，而野菜荆芥却以每公斤20元的价格高高在上，成了蔬菜中的新贵。王春勇
“考虑到食品安全、买菜是否方便等因素,我们会选择购买市区菜农自产自销的蔬菜”家住奎文区领秀华城小区的张先生说,他们对菜农自己种植的蔬菜比较放心,因为他们种的蔬菜新鲜,吃起来比较有口感。
为保证餐桌食品安全，目前河北省85%以上的蔬菜生产都建立了无公害质量标准体系，全省已发放蔬菜无公害标志1500个，蔬菜实施标准化生产面积800多万亩，注册了47个无公害蔬菜品牌商标。为此，七里河区委区政府对农业产业结构进行调整，引导农民种植韭黄七里河区农业技术推广站和兰州市农研推广中心科技人员联手对韭黄产业进行技术指导，鼓励广大韭黄种植大户引进优质韭菜品种，采用“麦草盖韭黄”的生产方法，加上农民专业合作社在销售方面的引导示范带动作用，韭黄生产种植农户加强了田间管理与耕作方式，特别是兰州春辉韭黄专业合作社理事长李清云，个人出资，进行品种改良，土壤改良，栽培技术试验种植田，已见成效并实施了推广，推进七里河区优势特色产业发展，从而带动了七里河区韭黄基地发展，有效增加农民的经济收入。王春勇
不过，四五月份是合肥地产菜上市量较大的季节。近期气温有利于蔬菜生长，合肥周边基地的蔬菜上市量近期明显增加，而且品种丰富。李涛预计，随着地产西红柿、青椒、黄瓜等陆续大量上市，未来合肥菜价应该有下跌空间。抓规范，完善运营机制街道依照《农民专业合作社法》，使所有的专业合作社建立规范的章程和各项管理制度，引导合作社成立理事会、监事会，负责日常管理，重大事项由成员大会决定。春勇包白菜（甘蓝）天水种植果品具有得天独厚的地域和气候条件，天水市把做大做强果品产业作为农民增收的支柱产业来抓，实施品牌战略，连续参加各种果品展销会和优质果品评选活动，吸引客商目光，仅去年就和外地客商签订了2.5亿元的苹果销售协议。
据介绍，奥运蔬菜本身种植成本较高，加上目前供不应求，因此价格会稍高一点。王春勇“上午过来的时候我都傻眼了，整片葱地都泡在水里。”昨天下午2点左右，记者来到马巷镇坪边自然村，只见菜农柯女士卷着裤腿，赤脚踩在满是积水的葱地里，拿着水桶不停地往外舀水，积水淹过了她的脚踝。
记者了解到，根据《有机产品认证管理办法》规定，未获得有机产品认证的产品，不得在产品或者产品包装及标签上标注“有机产品”、“有机转换产品”和“无污染”、“纯天然”等其他误导公众的文字表述。
