食用菌是指可食用的具有肉质或胶质子实体的大型真菌，通称为蘑菇世界已知食用菌（包括药用菌）大约有2000多种目前已经进行人工栽培或实验栽培的食用菌种类有200多种，中国食用菌栽培种类60余种，其中商业规模化栽培种类30种（类），占总产98%，其中百万吨以上的大宗栽培种7类（11种）占总产85.6%。
西兰花保鲜今日烟台市蔬菜副食品质量监测中心公布了本周蔬菜总体合格率为95.6%其中，葱蒜类蔬菜合格率为100%，芥菜类蔬菜合格率为100%，白菜类蔬菜合格率为98.1%，根菜类蔬菜合格率为100%，茄果类蔬菜合格率为100%，豆类蔬菜合格率为98.5%，绿叶类蔬菜合格率为93.4%，瓜类蔬菜合格率为99.3%，甘蓝类蔬菜合格率为98.2%，水生蔬菜合格率为100%，薯芋类蔬菜合格率为100%。东滩村种植大户石岩明说：“以前我们人工采收番茄，耗时比较长，向我这1800亩地需要300个人花20多天能收完都算快的，现在用了机采设备，两台机子十天轻松就就采完了，比以前节约了大概10几天的时间，费用相对人工来说也要省好多，我的地亩产按7吨的产量来算的话，人工大约700元，现在用了机采设备后，一亩地也就360元钱。
“大蒜价格上涨过程中不乏炒作成分”农产品分析师崔晓娜表示，炒蒜的人一般都是行业内的大户，长期从事大蒜经销，在大蒜的供求失衡里看到了商机后，就会通过鼓动蒜农惜售，借贷资金大批量囤货等办法，人为抬高价格，再伺机抛售谋利。记者调查了解到，每500克豆角、黄瓜、韭菜、小白菜、白茄子市场零售价格分别为7元、4元、6元、5元、3元左右，与12月初相比，价格有所下降，如黄瓜每500克由6元左右降到4元左右，白茄子由4元左右降到3元左右。圣绿西兰花再如樱桃番茄，看上去枝叶舒展，枝条下附着的点点明珠，或绿似玛瑙，或粉若桃花，或红胜朝阳，让人爱不释手据悉，我国的一些农艺科技工作者几年前就开始了观赏蔬菜的种植研究，目前已开发出了十几个品种。
在瓦房店市老虎屯镇一处生态园，向日葵、西红柿、辣椒长势良好，累累的果实压满枝头，一派喜人的田园景象曾经，瓦房店选送的向日葵、西红柿、辣椒等42个种子乘“神五”、“神六”、“神十”载人飞船，经过太空之旅，成功实施了太空育种。高滩萝卜产在蒿沟乡高滩村，与当地独特的土壤条件——夜潮沙有着密不可分的关系，产区方圆不足5平方公里，现年种植该品种约1500亩。从颜色上分，有红、青两种，各具特色。西兰花保鲜
23日,记者从德州市物价局了解到,本周德州市主要粮油副食品价格基本稳定,鸡蛋价格继续上涨,蔬菜价格六周来首次出现下降。
摘要：“蔬菜生产电子档案”是何物？据南京市农林局的专家介绍，按照源头监管要求，农林部门安排专人收集一周主要农事操作记录、农业投入品使用情况和地头开展蔬菜农药残留检测的数据，及时输入到电脑中去，并上传到南京市农产品质量安全IC卡管理中心，形成一个可供市民查询的数据库，被专家形象称为“电子眼”。青岛一玺赫商贸有限公司负责人展清表示，夏秋蔬菜不接茬、高温天气蔬菜不易储存、商贩进货量少，以及今年全国多台风强降雨影响，蔬菜减产等因素推高蔬菜价格。西兰花保鲜
记者来到位于体育场路附近的屏风街农贸市场，正值下班买菜回家的时间，农贸市场里人头攒动家住玄坛公寓的卓小姐正在挑选白菜和其他叶菜“我家就住在前面，非常近，每天都会来这里买菜的。此次抽查是按照种子执法年活动方案要求，市种子管理局组织2个检查组进行检查，每个县至少检查2个乡镇种子市场，10家基层种子经营户，要求采用暗查的办法，重点检查品种审定，种子经营档案的建立，种子标签标注等情况，并对我市种子的供给情况进行调研。圣绿西兰花在昨天下午举行的合肥市蔬菜基地建设座谈会上，记者获悉：合肥市即将全面增加蔬菜瓜果的种植面积，并且让本地蔬菜在合肥市场的占有率由45%增长到70%据了解，目前合肥市的蔬菜种植面积约46万亩，年产量70.2万吨，但只有14万吨销往城区，而城区的总需求量是39万吨，其它25万吨全部都是靠外地菜调入，占总需求量的65%。
这让与香港仅有一河之隔的深圳市民非常艳羡。对此，市人大代表陈炳强提出，建立供深农产品流通准入和标准化管理体系，可向供港蔬菜的标准看齐，确保我市农产品消费安全和市民食品安全保障。西兰花保鲜随后，农技人员作了测产验收，从现场采收、测量面积、装袋过称到计算测产都严格按照有关标准执行。经过实地测产，马铃薯的平均亩产为1851.3公斤，在桂林市同类产品的平均亩产中位于前列。
商丘市农业局蔬菜办专家张伟说，整个商丘市大白菜的种植面积在3.5万亩左右今年气候比较适宜，所以大白菜亩产万斤由于去年蔬菜价格高，导致菜农们扩大种植面积，跟往年相比，种植面积扩大了20%左右，导致蔬菜市场供大于需求。
