江苏省丰县是传统的农业大县，农业产业化水平居全国前列，农产品资源丰富，是享誉中外的“毛木耳之乡”目前，该县师寨镇200亩农光互补食用菌种植基地等一批优势特色产业基地，带动形成了全县4.5亿袋毛木耳的特色农业生产规模。
牛场辣椒加工地刚开业，来光顾的市民还不是很多，江心洲党委副书记朱先其在门口吆喝了起来：“这是我们江心洲农民种的无公害新鲜蔬菜啊，又干净又便宜，你看这小青菜，都是在防虫网里种的，没有虫，也不打农药，吃着放心啊。业内人士表示，因当地产西瓜还没大量上市，同时受端午节及近来的高温天气影响，西瓜需求量大幅增加，这些因素拉高了其整体行情。目前看，西瓜售价比之前平均上涨三成左右。
三合村村民大多种植辣椒、西红柿、黄瓜等蔬菜。还有部分农户另辟蹊径，栽种草莓、西甜瓜、生菜等，让市民体验“采摘农业”带来的快乐。“产业扶贫是脱贫攻坚的一种模式，如果贫困户转变了观念，在政府的引领下懂技术、懂市场、肯实干，那么他们就会有长期稳定的收入”县委常委、常务副县长吕雄说，就像临城镇罗文村常年蔬菜基地一样，在村民主动作为、承包了土地的前提下，政府帮扶成立的合作社不仅可以整合零散的土地，亦可以达到标准化种植以及规避市场风险的作用，如此贫困户有了技术和基地，脱贫致富指日可待。牛场辣椒正当黄洁春风得意之际，有件事让他深有感触：去年深秋，与上海一家公司签订的400亩大白菜，由于防虫技术的失误，几乎是“全军覆没”。又是打招呼，又是赔偿，弄得“狼狈不堪”。
一是聚党建之力该市依托村党组织书记分类培养工程，成立蔬菜种植专业村书记协会指导团，通过观摩学习、座谈交流等方式，使117个蔬菜种植专业村书记理清思路，制定符合自身发展规划。很多人都认为，发了芽的花生吃不得，因为里面会产生大量的黄曲霉素(一种致癌物质)其实花生发芽并不是不能吃，只是因为花生发芽和发霉所需要的环境条件是一样的很多发了芽的花生也会出现发霉现象，而发霉了的花生黄曲霉素含量会很高，所以，很多人看到发芽了的花生就不吃也是有一定道理的。牛场辣椒加工地
供港蔬菜基地还要建立档案，如实记载使用农业投入品的名称、来源、用法、用量、使用日期和农药安全间隔期；植物病虫害的发生和防治情况；收获日期和收获量；产品销售及流向。生产记录应当保存2年。
（四）加强蔬菜专业小区建设围绕一品，实行区域布局，按照一乡一业，一村一品，一品一势的要求，围绕一个产品，以专业村、重点村为主，主攻专业小区建设，在一定区域内，形成单一品种的强劲发展势头，并不断向周边辐射拓展，整村推进，逐步形成标准化连片的无公害蔬菜基地。据调查统计，全市国际宝钻番茄、薄脆王菜椒、曼迪露黄瓜等新品种推广面积达7.5万亩，占专业菜地的51.7%辣椒套种苦瓜、丝瓜早春三膜覆盖高密度栽培、水肥一体化膜下滴灌、“三诱”绿色防控等新技术推广面积9.4万亩，占专业菜地的64.8%。牛场辣椒加工地
另据监测数据显示:2月份,肉类平均批发价格为30.22元/公斤,环比下降0.17%。禽蛋类产品环比下降3%以上。而万邦和毛庄两个农产品批发市场的负责人都认为，从产地到批发市场，菜价的利润空间已经非常透明，要解决问题就要做好终端网络。牛场辣椒走进河南省社旗县李店镇李店村，家家户户晾晒着红艳艳的辣椒，映红了农民满足的笑脸今年全村的辣椒喜获丰收，平均亩产３００余公斤，仅辣椒一项收入每家就达3４２０余元，辣椒业成了全村的经济支柱。
二是民办公助，加大投入整合涉农项目，按照“民办公助、先建后补”的原则，加强基础设施建设，提高土地利用率，实行菜稻轮作对建造蔬菜大棚农户在建成后直接给予补贴目前，全县发展蔬菜生产已投入100余万元。牛场辣椒加工地菜贱伤农的问题备受关注，秋季是蔬菜集中上市的旺季，市场供应急剧增加，而消费并没有相应增长，供过于求导致了菜价纷纷“跳水”建议政府加大农业保险推进力度，同时，大力推广“农超对接”等各种对接直销模式解决蔬菜“卖难”问题。
“现在什么都涨，只有把每斤菜的利润看高点，否则亏得惨”郝俊说，房租、市场管理费、水电、油价都在涨，只好将这些成本转嫁到菜价上量少的时候提高售价，如果买菜的人多，就薄利多销。
