如今，该企业一年蔬菜产量就达到了8.2万吨，约70%销往了广州市内，种植规模还在不断扩大。
新一代辣椒特点生产技术：经过十余年的发展，我县高山蔬菜生产技术日臻成熟，先后编印了三个版本的《岳西县高山蔬菜技术操作规程》，培育了专业蔬菜技术人员，菜农的种菜水平较高建立了规范的试验示范基地，有稳定的技术依托单位。5月10日，镇宁自治县政府与省司法厅签订为期5年的全面同步小康保障蔬菜供给合作框架协议，以省司法厅订单式采购的模式，镇宁自治县革利乡、简嘎乡、沙子乡、良田镇等乡镇定点从村民手中采购白菜、萝卜、莲花白、马铃薯等蔬菜，直供到司法系统，构建“省+县、乡（镇）、农户”等形式的蔬菜订单式发展模式，以此解决贫困户种植农产品市场销售难题，帮助村民脱贫致富。
今年以来，萝北县按照市委、市政府发展“五大产业”的战略部署要求，加大培育农产品品牌的力度，以培育一个地理标志带动一方百姓致富的工作理念，深入挖掘、梳理、培育、申报地理标志农产品。该乡团东村党支部书记答富华告诉记者：“当前新一轮改革攻坚，攻什么坚？那就是俺们的土地，俺们农民的合法权益。‘土地流转’、‘现代农业’，如今正在我们这里变成现实。”高辣新一代辣椒涨幅在20％－30％之间的有油菜、黄瓜、茄子、尖椒、圆白菜，全省平均零售价格分别为1.97元/斤、2.1元/斤、2.17元/斤、2.57元/斤、1.63元/斤，涨幅分别为24.68％、26.51％、28.4％、22.38％、23.48％。
不仅如此，随着交通运输体系的不断完善，山东省内其他地区以及省外生产的蔬菜，也大量进入济南市场。全国流通的大格局，对唐王大白菜带来的影响也越来越明显。“我去市场上了解过，市民挺喜欢吃新鲜香菇的，但大多是磐安的低温菇（收获期为9月至次年4月）于是，我选择了栽培高温菇（收获期为6月至9月），以填补市场空白”张晓军介绍说，他引进的香菇品种叫“武香1号”，基地就建在大塘光村，共承包了5亩土地，搭建了出菇棚4个、发菌棚1个。新一代辣椒特点
在区域分布上，不少专业合作社已经突破了行政区划，跨村、跨镇合作不断增多，部分合作社还实现了跨市发展大水泊镇远峰果蔬专业合作社下设7个分社，社员不仅分布于大水泊、文登营、宋村等镇，而且还覆盖了荣成市的大疃、荫子等周边镇，带动农民3000多户。
近年来，汉阴县涧池镇立足镇情，将蔬菜产业作为农业特色产业之一大力发展，取得了较好成效目前，全镇发展紫云、东坝、西坝3个蔬菜种植专业村，建立各类大小拱棚3000多个。进一步走访，邓老板还发现，今年虽然蒜头是减产了，但是这个幅度没有想象中那么大，“以我亲历的计算，今年新蒜比去年减产约20%。”新一代辣椒特点
据石门市场战略信息部监测显示，本周石门市场上市蔬菜的价格与上周相比有所回落：黄瓜2.4元/公斤、西红柿3元/公斤、菜头1.8元/公斤、菜花3元/公斤、丝瓜4.8元/公斤、白萝卜1.4元/公斤、莴笋2元/公斤、蒜毫4.2元/公斤，与上周环比降幅分别为20%、25%、5.3%、11.8%、11.1%、30%、23%、8.7%。就在这关键时刻，政府和朋友向他伸出援助之手，给了他战胜困难的勇气和资金。仅两天时间，邓华林筹集资金30万元，搭建起了高规格钢架大棚。高辣新一代辣椒脱去5％左右的血水，既可优化感官形态，又在冷冻中减少冰晶的产生，可防解冻后营养成分随汁液流失鸡肉虽然不需要加氧处理，但目前快速养殖的鸡肉，特别是鸡胸肉含水量大，难以加工为消费者喜欢的食品。
面对诸多问题，全膜覆盖双垄三沟旱作蔬菜种植技术应用而生，榆中县农技中心技术人员李斌告诉记者：“全膜覆盖三垄三沟技术，老百姓俗称‘三垄沟’，它是一种新型的覆膜形式，也就是用1.2m的地膜，在地面形成三个垄和三个沟，然后用全膜覆盖，蔬菜栽种在沟测，形成的整套技术规范，具备集雨、保墒、抗旱、增产效应，三垄沟在海拔2300米-2400米的山旱地示范种植，改写了旱地无法正常生产商品蔬菜的历史，属榆中县农技中心原创新型栽培技术，国内属首例，经济效益非常显著。新一代辣椒特点值得注意的是，“洋种子”目前已控制了我国高端蔬菜种子50%以上的市场份额，几乎涉及所有的蔬菜品种外资垄断种子后产生的高价格、高风险“苦果”已逐步显现，国内种业正面临全线失守、全军覆没的险境。
潍县青萝卜：含大量维生素，吃法多样。（浙江工业大学吴丁建点评）
